Lingonberry în timpul sarcinii - beneficii și rău

Lingonberry este o boabă uimitoare care crește în mlaștini, în păduri de pin și păduri de pin. Arbustul înflorește cu flori albe, din care cresc fructe roșii, visine și uneori chiar brune de lingonberry. Din cele mai vechi timpuri, în Rusia, au folosit lingonberries pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Gustul acru, amar și astringent al fructelor de pădure conferă mâncării o aromă specială. Lingonberry-urile sunt folosite pentru a face gemuri, conserve, mousse, băuturi cu fructe și alte dulciuri. Placinta cu umplutura de lingonberry are un gust unic. Pe bază de fructe de pădure, lichioruri, coniac și alte băuturi alcoolice sunt preparate, aroma de lingonberry oferă alcoolului o notă de tartă subtilă. Sosurile dulci și acre sunt preparate și din lingonberries, care sunt perfecte pentru mâncărurile cu carne. Și, desigur, toată lumea știe despre celebrul lingonberry îmbibat rusesc.

Oamenii au încercat întotdeauna să gătească ceva gustos dintr-o boabă, deoarece lingonberry-urile sunt incredibil de sănătoase și hrănitoare. Un astfel de produs este pur și simplu necesar în dieta unei femei însărcinate, deoarece corpul ei este slăbit și epuizat. În acest articol, vom încerca să înțelegem beneficiile lingonberry-urilor pentru o femeie însărcinată, să aflăm despre contraindicații pentru fructe de pădure și să înțelegem cum să mănânce fructe de lingonberry pentru a obține cele mai multe beneficii de la acestea.

Proprietăți utile ale lingonberry-urilor pentru gravide

Lingonberry nu are un gust pronunțat dulce, cu toate acestea, boabele sunt foarte apreciate pentru compoziția sa bogată în vitamine. Lingonberry include diverse acizi organici, fibre, săruri minerale, o varietate de vitamine. Lingonberry-urile au fost întotdeauna apreciate pentru proprietățile sale medicinale, în plus, conținutul caloric al produsului este incredibil de scăzut. Dar cum afectează lingonberry-ul corpului unei femei însărcinate?

1. Vergeturi. O cantitate mare de vitamina E în compoziția lingonberries face produsul foarte util în diferite stadii ale sarcinii. Tocoferolul face țesuturile mai elastice, acest lucru permite uterului să crească și să se întindă, protejează pielea de vergeturi. Lingonberry-urile sunt eficiente atât pentru uz intern cât și extern.
2. Umflarea. Lingonberry este eficient împotriva edemelor, o cantitate mare de vitamina P are un efect diuretic ușor. Acest lucru este foarte important pentru femeile însărcinate, în special în etapele ulterioare, când sarcina pe rinichi crește și umflarea se manifestă din ce în ce mai mult. În plus, lingonberry-urile au un efect antiinflamator asupra organelor sistemului genitourinar, eliminând cistita.
3. Hipoalergenice. Siguranța lingonberry-urilor constă și în faptul că boabele nu provoacă absolut o reacție. Poate fi mâncat fără teamă chiar și în timpul sarcinii, fără a vă face griji că bebelușul va dezvolta o alergie la nivelul uterului.
4. ARI. Lingonberry conține multă vitamina C, acest lucru vă permite să utilizați fructele de padure ca medicament împotriva răcelii și gripei. Imunitatea unei femei însărcinate este foarte slabă, este expusă constant la viruși și bacterii, în această perioadă este foarte important să respectați în mod constant măsuri preventive. Bauturile cu lingonberry au un efect antiinflamator, amelioreaza rapid durerile de gat, amelioreaza umflarea nasului, scad temperatura si au un efect expectorant puternic. În fiecare zi, adăugați 5-7 lingonberries la ceaiul cald, aceasta este o protecție puternică împotriva răcelilor în timpul iernii.
5. Hipertensiune. De regulă, în timpul sarcinii, o femeie agravează toate bolile cronice, inclusiv patologiile cardiovasculare. Lingonberry conține potasiu, cupru, mangan și crom, care sunt foarte utile pentru inimă. Sucul de Lingonberry este capabil să scadă tensiunea arterială într-un timp scurt, iar cu utilizarea regulată, puteți stabiliza presiunea complet.Dacă aveți tahicardie (ceea ce este extrem de nedorit în timpul sarcinii), trebuie doar să beți câteva linguri de suc pur de merișoare, după o jumătate de oră vă va deveni mult mai ușor.
6. Intestinele. Multe femei în timpul sarcinii și alăptării au constipație - aceasta este acțiunea hormonului progesteron. Lingonberry vă permite să înmuiați mușchii intestinului și să-i întăriți perilstaticul. Fibra ca parte a fructelor de pădure în loc de perie curăță scaunul stagnant, ameliorează chiar și constipația severă.
7. Vision. Lingonberry conține multă caroten, chiar mai mult decât în ​​morcovi. Este necesar pentru vedere, mai ales dacă o femeie poartă ochelari sau lentile corective. Consumul regulat de lingonberry în timpul sarcinii păstrează acuitatea vizuală, protejează împotriva dioptrilor crescute. Mai mult, lingonberry afectează și vederea fătului, participând la depunerea organelor vitale.
8. Sistem nervos. Lingonberry conține multe vitamine B, care afectează starea sistemului nervos și starea de spirit psihologică a unei femei. O mână de lingonberries mâncate vă permite să vă calmați, să scăpați de gândurile anxioase, să îmbunătățiți starea de spirit. Mai mult decât atât, lingonberry dă organismului energie, este atât de important pentru mamele care lucrează, care sunt obligate să muncească până la decret.
9. Greață. Gustul acru al lingonberry-urilor le permite unor femei însărcinate să facă față greaței și toxicozei excretoare. Doar mănâncă câteva fructe de pădure dimineața, fără să te ridici din pat, sănătatea ta va fi mult mai bună.

Și lingonberry-urile trebuie utilizate în combinație pentru tratamentul diferitelor afecțiuni endocrine, tulburări hormonale etc. Gustul acru al fructelor de padure stimulează secreția de suc gastric, crește pofta de mâncare și restabilește corpul pe fundalul epuizării cu toxicoză. Lingonberry-urile sunt de asemenea utilizate ca tratament eficient pentru aciditatea redusă a stomacului. Boabele de Lingonberry nu sunt doar un tratament, ci un medicament puternic care poate schimba complet organismul. Acesta este motivul pentru care este imposibil să luați lingonberries fără gând.

Lingonberries dăunătoare în timpul sarcinii

Lingonberry este o boabă destul de acidă care poate afecta funcționarea stomacului. Cu gastrită cu aciditate ridicată, ulcer gastric și duodenal, colecistită și alte boli gastro-intestinale, aruncarea ardeilor trebuie aruncată. Se observa anterior că lingonberry-urile reduc efectiv presiunea, fiind utilă pentru pacienții hipertensivi. Dar dacă sunteți hipotensiv și aveți tensiune arterială constant scăzută, este mai bine să vă abțineți de la consumul de fructe de pădure. Un alt avertisment atunci când mănânci lingonberries este prezența pietrelor la rinichi, boabele putând provoca mișcarea lor. Cu piatra renală și urolitiaza, lingonberry este contraindicat. Dacă aveți o coagulabilitate scăzută în sânge, nu puteți mânca lingonberry - o fruct de pădure poate agrava starea corpului. În plus, cu un intestin slab, predispus la diaree, multe fructe de pădure trebuie consumate cu prudență. Chiar dacă nu aveți contraindicații directe pentru a lua lingonberries, trebuie să cunoașteți măsura și să consumați fructele de pădure cu înțelepciune, nu mai mult de 100 de grame pe zi. Dar cum să o faci corect?

Cum să mănânci lingonberries în timpul sarcinii?

Puteți mânca boabele sub orice formă, dar este important pentru noi să păstrăm toate componentele valoroase ale produsului. Iată cele mai utile și mai delicioase metode de a mânca lingonberries coapte.

1. Lingonberries congelate. Economisiți toate vitaminele luni întregi și chiar ani, puteți folosi congelarea obișnuită. Lingonberry-urile trebuie spălate, uscate și răspândite pe o farfurie cu fundul plat, astfel încât boabele să nu se atingă între ele. Înghețați în această formă și apoi turnați-le într-un recipient sau pungă. Dacă este necesar, puteți lua cantitatea potrivită de fructe de pădure - lingonberry-urile nu se vor lipi între ele. Înainte de a mânca, fructele de pădure ar trebui să fie dezghețate treptat - păstrați mai întâi la frigider, apoi lăsați la temperatura camerei.Acest lingonberry păstrează aproape toate vitaminele și nutrienții în compoziția sa.
2. Dulceata sanatoasa. Nu puteți găti gem din lingonberry - atunci când este încălzit, pierde majoritatea substanțelor sale benefice. Dar dacă nu îți place să mănânci lingurițe întregi acrișoare, poți face gem dulceag sănătos și sănătos. Pentru a face acest lucru, fructele de padure sunt zdrobite cu un blender sau mașină de tocat carne și presărate cu zahăr. Când zahărul s-a dizolvat, pulpa dulce este turnată în sticle de plastic și trimisă la congelator. În timpul iernii, puteți descărca recipientul și vă puteți bucura de gustul strălucitor și aroma naturală a lingonberry-ului. Și din acest gem puteți face jeleu sau îl puteți folosi ca umplutură pentru plăcintă și clătite. Un astfel de medicament dulce va mulțumi cu siguranță chiar și celor mai mici alegeri!
3. Băuturi. Dacă nu vă place lingonberry-ul în sine, puteți face băuturi din fructe de pădure. Cel mai simplu mod este să adăugați suc în apă fiartă - o băutură saturată de fructe va fi gata. În niciun caz nu adăugați suc la ceaiul fierbinte - lingonberry-urile își vor pierde valoarea. În plus, puteți prepara limonadă delicioasă din lingonberries. Luati o carafa pentru apa, turnati sucul de o lamaie si o portocala in ea, adaugati cateva varza de menta, trei linguri de miere, un pahar de suc de lingonberry si umpleti totul cu apa minerala carbogazoasa. Serviți cu gheață. Aceasta este o băutură minunată care cu siguranță va atrage nu numai adulții, ci și copiii. Limonada de Lingonberry este o alternativă excelentă la sodă dulce.

În lupta împotriva epuizării corpului în timpul sarcinii, nu sunt folosite doar fructe de pădure, ci și frunze de lingonberry - o decoct din ele se dovedește incredibil de utilă și concentrată.

Există o legendă străveche despre lingonberry. Ea vorbește despre o înghițitură care a zburat către oameni pentru a le da o picătură de apă vie, ceea ce dă nemurire. Dar viespa rea ​​a mușcat pasărea, iar înghițitoarea a aruncat pe pământ o picătură de apă vie, în acest loc a crescut un arbust perenă. Fructele acestui arbust i-au insuflat forță, sănătate și longevitate la o persoană, era lingonberry. Mâncați lingonberries în timpul sarcinii pentru a simți ușor până la naștere.

Video: suc de mure pentru răceli