Ceai cu afine - proprietăți utile și contraindicații

Boabele de mlaștină au proprietăți cu adevărat unice de vindecare. Arbustul perenă crește pe turbe și mlaștini în regiunile nordice ale țării. Fructele de padure sunt consumate proaspete, înghețate și uscate. Este de remarcat faptul că, în timpul depozitării, afinele nu își pierd calitățile benefice. Medicina tradițională oferă o listă destul de bogată de diverse rețete cu merișoare.

Beneficiile afine

Boabele au o compoziție bogată în vitamine. Sunt apreciați în special pentru conținutul ridicat de acid ascorbic, vitamine B, glucoză și fructoză. Acizii organici dau afinelor un gust amar și acru. Pectina ajută la scăparea de substanțe dăunătoare și toxine. Antibiotic natural combate cu succes toate tipurile de răceli.

Consumul regulat de fructe de padure poate spori funcțiile de protecție ale organismului, consolidează imunitatea, scapă de colesterol și îmbunătățește elasticitatea pereților vaselor de sânge. Se observă un efect pozitiv asupra sistemului genitourinar și a rinichilor. Boabele fac gem, gemuri, compoturi, băuturi cu fructe și ceai.

Proprietăți utile ale ceaiului de afine

Puteți mânca fructe de pădure proaspete, dar are un gust amar, așa că oamenii încearcă să facă băuturi sănătoase din ea. Ceaiul de merișoare nu numai că are un gust bun cu aciditate, dar este și un adevărat depozit de vitamine din diferite grupuri. Conținutul ridicat de nutrienți face ca ceaiul să fie indispensabil în următoarele cazuri:

1. Normalizează procesele metabolice din organism prin îmbunătățirea digestiei.
2. Antioxidantul afectează favorabil starea cavității bucale, împiedicând dezvoltarea cariilor.
3. Consumul regulat de ceai de afine poate normaliza funcția creierului, care este necesară în special persoanelor cu muncă mintală. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de glucoză.
4. Băutura de ceai elimină toxinele din organism, tonifică perfect și potolește setea.
5. Bautura de afine poate ameliora durerile de cap, amelioreaza oboseala acumulata si poate scapa de problemele legate de insomnie.
6. Bautura de afine protejeaza perfect organismul de infectiile virale, cum ar fi amigdalita, bronsita. Dacă infecția încă a intrat în organism, atunci cu ajutorul ceaiului puteți scăpa de adversitate.
7. Boabele sunt adesea folosite în programele de obezitate. Utilizarea fructelor medicinale este folosită în lupta împotriva aterosclerozei și la presiune ridicată.
8. Afine sunt adesea utilizate în tratamentul cistitei și a altor boli genitourinare.

Experții spun că utilizarea ceaiului de merișoare în tratamentul bolilor grave îmbunătățește efectul antibioticelor asupra organismului, contribuind astfel la o boală mai rapidă.

Cum se prepară ceaiul de afine?

Pentru a pregăti o băutură sănătoasă, este mai bine să luați fructe de pădure, culese înainte de apariția înghețului. În acest moment, sunt suculente, au o culoare roșie strălucitoare și o formă elastică. Dacă nu este posibil să colectați afine proaspete pe cont propriu, atunci puteți folosi fructe congelate sau uscate.

1. Ceai clasic. Pentru a face ceai, trebuie să luați o lingură de fructe de pădure și să-l mușcați într-un pahar. Turnați apă clocotită deasupra și așteptați câteva minute. Pentru gust, puteți adăuga zahăr sau miere naturală. O astfel de băutură crește bine capacitatea și tonurile de lucru. Alături de aceasta, o persoană va primi vitamine sănătoase.
2. Ceai de merișoare cu mentă. Trebuie să luați o lingură de boabe proaspete sau congelate, să o frământați cu o lingură sau un mortar. Adăugați puțină miere și 5-6 frunze de mentă.Toarnă toate acestea cu apă clocotită și lasă 10-20 de minute să insiste. După aceea, băutura poate fi consumată.
3. Ceai de afine cu ghimbir. O astfel de băutură are un efect de încălzire, se recomandă în special să o utilizați în sezonul de iarnă. Trebuie să luăm rădăcina de ghimbir și să o mărunțim. În recipientul pregătit, puneți ghimbir, 3 lingurițe. linguri de ceai negru desprins, piure de afine, aproximativ 3-4 lingurițe. linguri și turnați totul cu apă clocotită. Pentru gust, puteți adăuga zahăr, miere. După ce băutura este infuzată timp de 5 minute, puteți bea ceai.

Ceai de afine în timpul sarcinii

Kissel învăluie pereții vaselor de sânge și protejează împotriva pătrunderii microbilor. La femeile însărcinate, în perioada nașterii unui copil, sistemul imunitar este foarte afectat, deoarece multe elemente utile și necesare sunt cheltuite pentru dezvoltarea corectă a fătului. Prin urmare, utilizarea regulată a ceaiului de merișoare pentru a consolida sistemul imunitar și a restabili funcțiile de protecție ale organismului. Numai în ultimele etape ar trebui introdusă o restricție privind utilizarea acestui produs. La alăptare, aciditatea ridicată a laptelui poate provoca apariția unor probleme la stomac la copil.

Nocivitate și contraindicații

Proprietățile de valoare ale fructelor de mlaștină nu pot avea întotdeauna un efect terapeutic asupra organismului. Nu consumați o cantitate crescută de băuturi de afine. Orice produs cu glut este capabil să afecteze negativ funcționarea normală.

1. Nu bea ceai de boabe pentru persoanele care suferă de boli de stomac. Merișoarele acre pot crește aciditatea și pot dăuna semnificativ.
2. Fructele fructelor de pădure au o compoziție bogată de acizi, de aceea, după consumul de ceai, se recomandă clătirea gurii. Substanțele din compoziție pot deteriora în cele din urmă aspectul smalțului dinților.
3. Consumul continuu al băuturii poate duce la pierderea cantității corecte de sare, de aceea se recomandă să faceți pauze. Cu diabetul, este mai bine să adăugați un îndulcitor în băutura de afine, pentru a nu provoca o creștere a glicemiei.

Fructele de mlaștină nu numai că pot normaliza procesele importante ale corpului uman, dar pot ajuta și la scăparea unor boli grave. Dacă afinele nu cresc în zona dvs., îl puteți achiziționa într-un magazin în formă uscată sau înghețată. Și dacă ați ales o mulțime de fructe de pădure înainte de îngheț, atunci trebuie să fie înghețate sau uscate pentru păstrarea pe termen lung. La urma urmei, pierderea unui astfel de produs valoros va fi pur și simplu o iresponsabilitate. Pe tot parcursul iernii, familia ta va fi protejată în mod fiabil de răceli.

Video: reteta de ceai de afine