Feijoa pentru copii: la ce vârstă să dai?

De la 5-6 luni, copilului i se administrează mere la jumătate într-o jumătate de lingură. Acest fruct crește în latitudinile noastre și este familiar la nivel genetic. Orice aspect nou trebuie administrat cu doze minime. Nu te strădui să introduci copilul în întreaga lume dintr-o dată, el se obișnuiește cu senzațiile gustative treptat, percepând adesea o nuanță nouă cu îngrijorare. Feijoa trebuie introdusă în dieta copiilor cu prudență datorită cantității mari de iod din compoziția sa.

Descrierea și proprietățile utile ale invitatului subtropical

Feijoa a apărut în Europa în secolul al XIX-lea. El a fost găsit în Brazilia de către naturalistul portughez Joan da Silva Feijo. În primul rând, butașii de plante au fost aduși în Franța, de acolo s-a răspândit prin zonele climatice calde din alte țări. În Rusia, primele încercări de aclimatizare au avut loc în Ialta și pe coasta Mării Negre din Caucaz.

În funcție de soi, planta arată ca un arbust puternic sau arbore extins până la 4-4,5 metri înălțime, cu o coroană groasă ramificată. Înflorirea începe în mai-iunie. În patria plantei, în subtropice, merge în valuri sau continuu. Florile sunt foarte frumoase, cu o margine albă în jurul marginii petalelor, mai aproape de cupă transformându-se într-o culoare mai saturată. Numeroase stamine creează o insulă pufoasă la mijloc. Din păcate, majoritatea florilor vor cădea ca flori goale. Doar 15-17% la sută vor putea forma ovarele, iar din ele vor crește mici fructe aromate cu o piele verde închis.

Apar la vânzare mai aproape de iarnă, atrăgând imediat atenția celor care știu despre proprietățile lor unice. Valoarea principală constă în conținutul ridicat de iod. Prin acest indicator, fructele de pădure lasă mult în urmă fructele de mare. 7-10 fructe pe zi sunt suficiente pentru a acoperi nevoile organismului pentru această substanță. Copiilor sub 5 ani li se recomandă să dea cel mult 1 boabă pe zi.

Pe lângă iod, compoziția include:

• taninuri;
• vitaminele C, H, E, B, PP;
• siliciu;
• magneziu;
• fosfor;
• calciu;
• sodiu;
• bor;
• fier;
• mangan;
• rubidiu;
• fluor;
• zirconiu;
• carbohidrați digerabili;
• antioxidanți;
• aminoacizi interschimbabili și esențiali.

În 100 gr. Produsul conține 61 kcal.

I mirare: la plantele cultivate în zona de coastă, conținutul de iod este mult mai mare decât în ​​cele care cresc în zonele continentale.

Feijoa are un gust deosebit, care amintește atât de căpșuni, cât și de ananas, cu o ușoară aciditate și aromă bogată. Aceasta se aplică numai fructelor bine coapte. Necoapte va fi acid și astringent.

Câteva fructe de pădure pe zi vor scădea temperatura, vor ameliora durerile articulare și disconfortul mușchilor suprasolicitați, vor elimina majoritatea bacteriilor patogene din tractul digestiv și vor scădea tensiunea arterială. Fructele sunt recomandate pentru anemie, deficit de vitamine, fier și iod. Acest lucru este deosebit de important pentru copiii care sunt înfocați în creștere și dezvoltare, pentru a menține imunitatea bebelușilor în timpul epidemiilor de gripă sezonieră, în timpul adaptării la grădiniță sau școala primară. Cunostinta cu un fruct exotic de catre nutritionisti recomanda incepand cu varsta de un an si pana la 3 ani sa nu dea mai mult de 1 fat pe zi.

Este important să: copiii pot mânca doar fructe coapte complet, verde provoacă o încălcare a tractului digestiv.

Feijoa tratează copii

Nu tuturor bebelușilor le place un gust ușor astringent. Boabele sunt cel mai bine decojite. Conține o serie de substanțe utile, dar nu există copii acolo, cu excepția iubitorilor de gusturi neobișnuite. Începând cu 3 ani, cantitatea de produs crește treptat. Poate fi mâncat crud sau gătește una dintre bunătăți.Dacă nu aplicați tratament termic sau reduceți timpul la minimum, atunci toate substanțele utile vor rămâne neschimbate.

Vă rugăm să rețineți: doza maximă zilnică de iod pentru adulți este de 2 grame, ceea ce corespunde la 300 de grame. fructe proaspete feijoa.

Pentru copii, normele sunt raportate în funcție de vârstă și sunt ghidate de aceștia, tratând copilul cu un tratament de peste mări. De asemenea, o supradoză a substanței nu aduce beneficii organismului, provocând alergii și degradarea glandei tiroide, deci totul este bun cu moderație.

Maturarea Feijoa poate fi determinată prin ruperea fructelor. Pulpa trebuie să fie translucidă, cu o aromă strălucitoare.Dacă este albă, atunci fructele de pădure sunt culese din timp. O nuanță maronie indică faptul că fătul s-a maturizat și procesul de fermentare va începe în curând. O astfel de copie nu este dată nici copiilor.

rețete
Avantajul rămâne pentru formele nedigerate.

1. Fructele sunt trecute printr-o mașină de tocat carne cu o plasă fină, amestecată cu o cantitate egală de zahăr. Amestecul se pune în borcane mici sterilizate și se păstrează la frigider.
2. Amestecul de vitamine este preparat de la 1 kg. fructe de pădure, trei lămâi fără coji și gropi, o treime de kilogram de nuci decojite. Ingredientele se zdrobesc, amestecul se condimentează cu 500 g. miere, bine amestecat. Se administrează copilului, în loc de vitamine, 1 linguriță de 3 ori pe zi. Doza variază în funcție de vârstă.
3. Salata de fructe deschide spațiu pentru imaginație. Feijoa merge bine cu majoritatea fructelor. Pentru a umple un astfel de fel de mâncare este mai bine cu iaurt natural, puteți decora cu frișcă.

Puteți găti și gem, proporțiile obișnuite, 1 kg fiecare. fructe de padure si zahar. În timpul procesului de gătit, majoritatea substanțelor vor intra în alte forme, iar valoarea feijoa pentru organism va scădea. O boabă delicioasă pentru copii este foarte utilă, dar nu mai devreme de un an și în cantități mici.

Video: feijoa - beneficii, rețete, cum să mănânci feijoa