Alune în timpul sarcinii - proprietăți utile și rău

Fiecare femeie însărcinată este grav preocupată de sănătatea viitorului copil. Produsele care compun dieta mamei sunt fundamentul de bază pentru dezvoltarea deplină a copilului. Desigur, în timpul sarcinii, este necesar să se adopte o abordare mai responsabilă pentru formarea unei diete. Dar, întrucât preferințele de gust ale viitoarelor mame se schimbă cu viteza cosmică, se pune problema utilității unor produse. Iată, de exemplu, ce să faci dacă vrei să mănânci cu adevărat alune? Cât de util sau dăunător este acest produs pentru o femeie într-o poziție interesantă?

Numele comun pentru alune este alunul. Pentru a fi mai precis, aceasta este o alună sălbatică cultivată. Proprietățile utile ale produsului sunt cunoscute omenirii încă din cele mai vechi timpuri - a fost folosit în scopuri medicinale de medicii din Grecia și Roma. Atunci a aflat despre calitățile de vindecare, oamenii au decis să cultive alunul și să-l adapteze la condițiile de creștere a casei.

Compozitia de alun

Un produs popular are o natură echilibrată foarte neobișnuită a compoziției de vitamine:

1. Vitamina A (retinol) este un antioxidant solubil în grăsimi. Normalizează metabolismul, reglează sinteza proteinelor, promovează formarea dinților și oaselor.
2. Vitaminele din grupul B (B1, B2, B3, B6, B9) - participă activ la formarea sănătății mentale și psihoemoționale, participă la respirația completă a țesuturilor și la echilibrul energetic.
3. Vitamina PP (nicotinamida) - favorizează biosinteza proteinelor, lipidelor și aminoacizilor, normalizează colesterolul, îmbunătățește microcircularea fluxului sanguin și ameliorează intoxicația organismului.
4. Vitamina C (acid ascorbic) - esențială pentru funcționarea oaselor și a țesuturilor conjunctive, un antioxidant natural.
5. Vitamina E (tocoferol) - protejează organismul de acțiunea radicalilor liberi care pot schimba structura celulară biochimică.

Prin conținutul de oligoelemente, alunele sunt lideri printre varietatea produselor din nuci - include fier, potasiu, magneziu, sulf, calciu, sodiu, iod, fosfor, cupru, fluor și zinc.

Echivalentul proteic al alunului este format din 18 aminoacizi, majoritatea fiind esențiali. Nu sunt produse de corpul uman, dar au nevoie de el în fiecare zi pentru o funcționare normală. Compoziția acestor aminoacizi este identică cu proteina oului de pui, care este o alternativă excelentă la produsele din carne.

Alunul conține un raport unic de acizi grași saturați. Acest echilibru este foarte benefic pentru dezvoltarea organismului.

Alune calorii
Pentru 100 de grame de alune, 704 kcal. Conținutul din aceeași porție de proteine ​​este de 16,1 grame, grăsimi - 66,9 grame și carbohidrați - 9,9 grame.

Proprietățile benefice ale alunelor pentru gravide

Datorită prezenței unui astfel de număr de diferite oligoelemente, alunul este o sursă excelentă de vitamine utile pentru dezvoltarea intrauterină a copilului. Substanțele naturale ale alunului interacționează activ cu metabolismul osos și participă la formarea sistemului musculo-scheletic, întăresc oasele, dinții, unghiile și părul viitoarei mame.

Un alun fortificat este un asistent excelent în îmbunătățirea calității laptelui matern, în timp ce îl umple cu substanțe utile și stimulează procesul de alăptare.

Prezența în nuci de atâția antioxidanți puternici oferă viitoarei mame o protecție bună împotriva bolilor infecțioase și virale, îi consolidează imunitatea. Calciul și potasiul calmează sistemul nervos și promovează recuperarea psihologică rapidă.Vitaminele B fac o treabă excelentă în dezvoltarea și susținerea tonusului muscular. Acizii grași sunt implicați în formarea sistemului scheletic al fătului. Zincul stimulează dezvoltarea sexuală a copilului nenăscut, iar fierul normalizează hemoglobina. Vitamina E promovează eliminarea organică a toxinelor, stimulează și susține funcțiile digestive.

Luarea alunelor în sarcina precoce oferă unei femei o dezvoltare fetală normală în viitor - formarea unui sistem musculoscheletal sănătos și puternic, cardiac și intestinal. Utilizarea produsului în perioada târzie de gestație întărește corpul femeii însărcinate.

După naștere, puteți mânca și nuci - acestea stimulează procesul de alăptare, îmbogățesc laptele cu substanțe utile și îi conferă conținut de grăsime.

Nuci alun pentru mama în așteptare

Ce trebuie să știți când mănânca alune
Produsul în sine este hipealergenic, așa că înainte de a intra în utilizarea zilnică de nuci, trebuie să treceți teste alergice.

Doza normalizată de adult nu este mai mare de 50 de grame pe zi. Pentru femeile însărcinate, doza trebuie redusă - până la 35-40 de grame nu mai mult. Supraalimentarea poate provoca greutate în stomac. În plus, trebuie avut în vedere faptul că alunul are un grad ridicat de conținut de grăsime. Acest fapt este deosebit de indezirabil pentru femeile aflate în situația din ultimele etape ale sarcinii.

Contraindicațiile pentru utilizarea alunelor în timpul sarcinii sunt patologiile ficatului și ale tractului gastrointestinal.

Mici secrete de păstrare și utilizare a alunelor

1. Cele mai utile sâmburi de alun nepiețite - au cele mai multe proprietăți vindecătoare.
2. Prospețimea nucii este determinată de miros, nu trebuie să miroasă acru.
3. Puteți păstra alunul până la 6 luni. La sfârșitul perioadei, nuci își pierd proprietățile utile, chiar dacă sunt în coajă.

Așadar, dacă doriți cu adevărat să mâncați alune, concluzionăm - mama care așteaptă ar trebui să cunoască trăsăturile corpului. Datorită conținutului de grăsime al produsului, pasiunea excesivă pentru nuci va duce la kilograme în plus după naștere. Au fost probleme cu ficatul sau stomacul în trecut - este mai bine să consultați un medic înainte de utilizare. Ei bine, dacă nu există contraindicații, alunele vor ajuta copilul să se nască sănătos și puternic, iar mama poate suporta cu ușurință perioade dificile de sarcină și naștere.

Video: ce este util alunul