Susan în timpul sarcinii - beneficii și rău

Mâncarea susanului în timpul sarcinii alimentează controverse între nutriționiștii din întreaga lume. Pe de o parte, condimentul este un depozit de calciu și alte elemente benefice. Pe de altă parte, susanul rămâne o sursă de esteri și componente extractive dificil de tolerat. Antica practică a Ayurveda a atribuit semințele chiar și bucatelor „fierbinți” care pot crea căldură în abdomen, provocând astfel un avort sau naștere prematură.

Medicina modernă nu a găsit dovezi ale pericolului de susan, cu toate acestea, este necesară utilizarea acesteia în doze rezonabile și numai în absența contraindicațiilor.

Compoziția chimică

Semințele mici poartă o mulțime de componente utile pentru sănătatea mamei și bebelușului:

• vitamine din diferite grupuri (B, E, A, K, riboflavina, precum și acid ascorbic);
• acizi organici;
• trigliceride;
• minerale (calciu, seleniu, fier, magneziu, zinc, potasiu, cupru, fosfor, mangan, sodiu și altele);
• aminoacizi;
• esteri glicerolici;
• fitin;
• fibre dietetice;
• lecitină;
• acizi grași polinesaturați;
• sesamină și sesamol.

Susanul este cel mai valoros prin faptul că este o sursă naturală de cupru. Doar 100 g semințe 40% completează nevoia viitoarei mame în acest oligoelement rar.

De asemenea, susanul conține calciu - 30% din valoarea zilnică. Acest oligoelement sprijină sănătatea sistemului osos și a dinților unei femei însărcinate și asigură formarea sistemului musculo-scheletic al embrionului.

Semințele 50% umplu nevoia corpului feminin de fier. Folosind doar câteva linguri de susan pe zi, o anemie cu deficit de fier profilactic pentru femei, oferă o sinteză a globulelor roșii și a hemoglobinei, care sunt importante pentru transportul oxigenului.

Magneziul consolidează sănătatea sistemului nervos al mamei și copilului (înlătură anxietatea, nervozitatea, iritabilitatea, supraexcitatia emoțională). De asemenea, reduce contracțiile musculare, ajutând la combaterea eficientă a tonului uterin.

Sesamina și sesamolul sunt antioxidanți naturali care împiedică oxidarea celulelor, prelungindu-și tinerețea. De asemenea, aceste componente reduc concentrația de colesterol „rău” din sânge, datorită căreia fluxul de sânge către organele interne este normalizat. Antioxidanții se leagă și îndepărtează celulele patologice din organism și împiedică apariția neoplasmelor benigne și maligne în partea feminină.

Esterii cu glicerină curăță sângele și ajută la scăderea ușoară a tensiunii arteriale, ceea ce este important pentru prevenirea eclampsiei. De asemenea, uleiul esențial este util pentru bolile articulațiilor.

Vitamina C asigură imunitate generală și locală, rezistența organismului la bacterii, infecții și frig comun.

Beneficiile susanului în sarcină

Care sunt avantajele semințelor mici pentru viitoarea mamă și copil.

1. Promovează sănătatea orală. Antioxidantii, esterii și calciul afectează favorabil starea dinților și gingiilor, întăresc smalțul, omoară microflora patogenă și promovează vindecarea mucoasei.
2. Ajută la depășirea constipației cronice. Semințele produc un efect laxativ ușor, înmoaie scaunul, facilitează trecerea fecalelor fără încordare.
3. Îmbunătățirea digestiei: prevenirea tulburărilor și constipației, stimularea peristaltismului, îmbunătățirea absorbției componentelor benefice.
4. Îndepărtați substanțele nocive din organism: radicali liberi, otrăvuri, metaboliți, săruri, radionuclizi etc.
5. Eliminați excesul de fluid și sare din celule, reducând umflarea. Normalizați echilibrul apă-sare, datorită căruia se restabilește o bună circulație a sângelui.
6. Curata rinichii datorita efectului diuretic.Pietrele mici în rinichi și vezică sunt rupte și excretate din corp. Normalizați frecvența și volumul de urinare.
7. Celulele se regenerează, datorită cărora are loc întinerirea întregului organism.
8. Asigurați transportul de oxigen către țesuturile și celulele viitoarei mame, bebeluși. Preveniți hipoxia fetală.
9. Curata vasele de sange de colesterol, tonifiaza si isi consolideaza peretii. De asemenea, afectează pozitiv activitatea inimii, ajutând la pomparea sângelui prin cercul placentar suplimentar.
10. Prevenirea proceselor inflamatorii ale glandelor mamare și mastopatia este efectuată.
11. Preveniți anemia cu deficit de fier.
12. Efect pozitiv asupra sistemului endocrin, restabilind nivelurile hormonale. Sesamul conține fitoestrogeni naturali.
13. Se previn fibroamele uterine, chisturile, polipii și alte formațiuni care afectează negativ sarcina.
14. Ele reduc depresia și anxietatea mamei în așteptare, energizează corpul, îmbunătățesc starea de spirit.
15. Reduceți tonusul uterin, preveniți nașterea prematură.
16. Sângerarea este prevenită, asigurând o coagulare normală a sângelui.
17. Pofta de întrerupere excelentă. O mână de semințe reduce senzația de foame și pofte de dulciuri, caracteristice „poziției interesante”.

Uleiul de susan este utilizat de gravide și în scopuri cosmetice. Atunci când este aplicat topic, hidratează și hrănește epiderma, reducând probabilitatea de vergeturi și reducând aspectul celulitei. Datorită proprietăților nutriționale ale unei măști și cremă pe bază de ulei de susan, întineresc și tonifiază pielea, reduc luciul uleios, strâng porii, stimulează producția de colagen și cresc rezistența la factorii de mediu negativi.

Caracteristici de utilizare și vătămare

Mulți medici nu recomandă administrarea de susan și uleiul său în primul trimestru de sarcină și imediat înainte de naștere. Abundența de extracte, sulf, vitamina C și esteri pot provoca reacții individuale, alergii alimentare grave, până la șoc anafilactic.

Abuzul de ulei duce la fluctuații ale nivelului hormonal, care poate provoca contracții uterine și, ca urmare, naștere prematură. Cu un istoric de sarcină nereușită și avorturi grele, semințele de susan sunt strict interzise.

Cu utilizarea frecventă și abundentă a susanului, există riscul de tromboză, dezvoltarea de vene varicoase, tromboembolism, tromboflebite, care, combinate cu edem, vor complica extrem de mult mișcarea femeii în al treilea trimestru.

Medicii recomandă să consumi nu mai mult de 30 de grame de semințe de susan pe zi. Desigur, atunci cerințele zilnice promise de vitamine nu pot fi îndeplinite, dar puteți diversifica meniul cu legume și fructe, cereale, carne și produse din pește.

De asemenea, doza în exces este plină de creștere în greutate, deoarece semințele de susan sunt bogate în calorii și conțin acizi grași.

Condimentul oriental nu este numai gustos și satisfăcător, dar este benefic și pentru sănătatea unei femei, a copilului ei nenăscut. Introduceți susanul în meniu cu atenție și urmați doza recomandată.

Video: proprietățile vindecătoare ale semințelor de susan