Poate femeile însărcinate să mănânce țelină?

Vine primăvara, iar paturile de grădină sunt verzi cu diverse ierburi și condimente. Mama expectantă pregătește în mod activ salate care vor fi utile atât pentru sănătatea ei, cât și pentru dezvoltarea copilului. Țelina picantă specifică este o alegere excelentă pentru o femeie însărcinată, deoarece conține o cantitate semnificativă de elemente utile.

Poate femeile însărcinate să mănânce țelină

Compoziția și beneficiile chimice

Țelina este considerată una dintre cele mai populare legume din lume. Tulpinile rădăcinoase și crocante sunt folosite pentru alimente, ceea ce permite să ofere mâncărului un gust și aromă unică. Dar, mai ales, cultura este apreciată pentru compoziția sa bogată:

  • vitamine din diferite grupuri (B, C, A, E, K și altele);
  • acizi organici și grași;
  • antioxidanți;
  • elemente micro și macro (potasiu, seleniu, magneziu, zinc, fier, fosfor, sulf, mangan și altele);
  • aminoacizi interschimbabili și esențiali (tirozină, asparagină);
  • eteri;
  • fibre dietetice.

Planta aduce cel mai mare beneficiu în formă proaspătă - poate fi adăugată în salate sau folosită ca mâncare separată.

Datorită compoziției sale, țelina este foarte utilă în timpul sarcinii.

  1. Intinerire. Acizii grași și antioxidanții contribuie la reînnoirea celulelor și la regenerarea lor.
  2. Efect sedativ. Sucul din tulpini de țelină calmează sistemul nervos și încetinește producerea hormonilor de stres, ceea ce asigură un somn sigur și sănătos pentru mama care așteaptă. Țelina împiedică de asemenea dezvoltarea nevrozei, atacurilor de panică și depresiei.
  3. Îmbunătățește digestia. Esterii din compoziția condimentelor stimulează pofta de mâncare și sporesc secreția de acid clorhidric și contribuie, de asemenea, la producerea de enzime digestive. Fibra dietetică asigură formarea normală a fecalelor și mișcarea intestinală a timpului, ceea ce este important pentru mamele în așteptare cu constipație cronică.
  4. Reduce simptomele de alergie. Antioxidanții de țelină detectează în timp util histamina, se leagă și o elimină din organism.
  5. Reduce inflamația. Esterele și vitaminele întăresc imunitatea umană și, de asemenea, ajută la reducerea simptomelor inflamației: umflarea țesuturilor, roșeață, amorțeală, dureri dureroase.
  6. Reglează echilibrul apă-sare.
  7. Scade glicemia și colesterolul rău.
  8. Îmbunătățește sistemul cardiovascular. Condimentul curăță pereții vaselor de sânge de plăcile aterosclerotice și de colesterol, antrenează mușchiul inimii, îmbunătățește fluxul sanguin.
  9. Produce un efect diuretic. Țelina îndepărtează excesul de lichid din organism, făcând astfel față edemului la gravide.
  10. Produce un efect laxativ. O decoctă a plantei este folosită cu succes în tratamentul constipației cronice și a hemoroizilor la mamele în așteptare.
  11. Tratează infecțiile urinare. Sucul și bulionul sunt utilizate în tratamentul bolilor infecțioase și inflamatorii (uretrită, pielonefrită, glomerulonefrită, cistită și altele).

Cum se folosește

Cel mai util telina proaspata. Frunzele și tulpinile plantei sunt folosite ca ingredient pentru salată, iar rădăcina este gratată și adăugată în supe, feluri principale.

Cum să mănânci țelină

Tot din materiile prime puteți prepara un decoct sau infuzie, stoarceți suc proaspăt.

Mamei în așteptare i se recomandă să bea o jumătate de pahar dintr-o astfel de băutură pe zi pentru a întări sistemul digestiv și a menține imunitatea. Nutriționiștii recomandă diluarea apei proaspete în proporție de la unu la unu. De asemenea, trebuie să bei suc sau un decoct în porții mici (împărți întregul volum zilnic în mai multe abordări). O astfel de băutură este absorbită cel mai bine cu jumătate de oră înainte de masă.

În timpul pregătirii sucului, asigurați-vă că semințele plantei, care pot fi toxice, nu intră în ea.De asemenea, pot spori tonusul uterin, care, în cazul unei sarcini nereușite, crește riscul de avort spontan în fazele incipiente sau nașterea prematură în perioada ulterioară.

Este recomandabil să asezonați mâncărurile de țelină cu ulei de măsline sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi, astfel încât să rămână nu numai sănătos, dar și ne-hrănitor.

Dacă rădăcina de condiment se adaugă în supe și mâncăruri laterale, atunci cantitatea nu trebuie să depășească două linguri la 1 kg din vasul finalizat.

Efecte secundare

Chiar dacă viitoarea mamă nu are contraindicații pentru utilizarea țelinei, atunci este de dorit să se limiteze la 12 săptămâni de sarcină.

Nu puteți utiliza condimente și femei însărcinate cu următoarele simptome și patologii:

  • pielonefrita femeilor însărcinate;
  • gestational sau diabet zaharat;
  • urolitiaza și alte boli ale sistemului urinar;
  • dureri în partea inferioară a spatelui și abdomen;
  • secreție vaginală cu sânge;
  • creșterea tonusului uterin, senzația de abdomen „de piatră”;
  • aciditate crescută a stomacului și patologii conexe (gastrită, ulcer, colită, flatulență, arsuri la stomac);
  • intoleranță individuală la produs;
  • alergie la legume și fructe galbene și verzi, fructe de pădure.

Complicații ale sarcinii (detașare de placentă sau hematom, patologie de structură uterină, retard de creștere intrauterină, risc de avort, insuficiență istmico-cervicală etc.).

În prezența toxicozei severe, condimentul poate irita mucoasa gastrică și poate agrava starea (provoca vărsături).

Verdele picante stimulează, de asemenea, creșterea formării de gaze în intestine, așa că, după ce îl consumi, îți poți „zgâlci” stomacul și balonarea. Dacă se observă această afecțiune în etapele ulterioare, atunci mama în expectativă poate prezenta disconfort sever, deoarece intestinele aglomerate vor pune presiune asupra uterului și vor provoca dureri abdominale (zona din jurul ombilicului).

După 30 de săptămâni de sarcină, țelina trebuie consumată cu atenție, pentru a nu provoca nașterea prematură.

De asemenea, medicii nu recomandă consumul de condimente pentru femeile care planifică doar o sarcină în ciclul menstrual actual.

Tulpinile tinere de țelină sunt o completare excelentă oricărui fel de mâncare, îi adaugă o aromă și aromă caracteristice. În plus, sunt foarte bune pentru sănătate, mai ales dacă luați măsuri de precauție și nu abuzați de decocturi și sucuri din ierburi proaspete. Dacă în timpul utilizării condimentului au existat disconfort și simptome neplăcute, atunci recepția trebuie oprită de urgență.

Video: beneficiile și dăunările țelinei

Vă recomandăm să citiți


Lasă un comentariu

pentru trimitere

Avatar
wpDiscuz

Nici un comentariu! Lucrăm să o remediem!

Nici un comentariu! Lucrăm să o remediem!

paraziți

frumusețe

reparații