Usturoiul poate fi alăptat?

Încă din cele mai vechi timpuri, oamenii au descoperit proprietățile vindecătoare ale unui astfel de produs alimentar precum usturoiul. Este cunoscut faptul că trei milenii civilizații grecești și chineze au fost consumate usturoi ca condiment sau medicament. Astăzi, usturoiul este inclus în lista alimentelor care au o importanță deosebită în menținerea sănătății umane. Din această afirmație se poate trage o singură concluzie - utilizarea usturoiului în alimente de către mame în timpul alăptării nu este interzisă. O excepție de la această regulă vor fi cazurile de intoleranță individuală la usturoi: alergii și tulburări ale sistemului digestiv.

Dacă acest argument nu este convingător, dar dorința de a adăuga spiciness în farfurie rămâne încă, atunci consultați lista proprietăților utile ale usturoiului, care ar trebui să vă rezolve îndoielile.

Caracteristicile utile ale usturoiului

1. Optimizarea tractului gastrointestinal. O consecință comună a nașterii este apariția unor probleme digestive. Usturoiul contribuie la normalizarea muncii în această zonă a corpului feminin.
2. Suprimarea posibilității unui atac de cord. Vitamina B3 conținută în usturoi, precum și alte oligoelemente scade tensiunea arterială prin întărirea pereților vaselor de sânge și extinderea reciprocă, subțierea sângelui și multe altele. Acest lucru vă permite să reduceți semnificativ riscul unui atac de cord.
3. Eliminarea unui mediu favorabil pentru dezvoltarea bacteriilor patogene și apariția fiorii. Adăugarea de usturoi la dietă reduce rata de dezvoltare a ciupercilor, printre care există candide care provoacă apariția fiorii la mame și copii care alăptează.
4. Consolidarea sistemului imunitar. O cantitate mare de vitamina C conținută în usturoi stimulează funcționarea normală a sistemului imunitar. Mâncarea acestui produs alimentar vă va permite să respingeți toate atacurile cauzate de virus, precum și să împiedicați organismul în recuperare să obțină complicații.
5. Ajută în lupta împotriva cancerului. Un studiu experimental asupra usturoiului de mai mulți ani a dus la concluzia că probabilitatea de a dezvolta cancer la stomac sau intestine este redusă cu 50% la persoanele care mănâncă adesea usturoi.

O trăsătură distinctivă a usturoiului este alicina

De ce are usturoiul un gust și un miros atât de înțepător? Cert este că atunci când este consumat în alimente, acest produs alimentar eliberează un compus chimic numit alicină. Are proprietăți bactericide pronunțate și nu se găsește în usturoi în forma sa pură. Allicina apare ca urmare a deteriorării legumelor cu dinții sau cuțitul. Este interesant ca tratamentul termic al usturoiului să îndepărteze acest compus, astfel încât să simțiți usturoiul usturoi doar în usturoi proaspăt (crud). Este important să ne amintim că, împreună cu alicina, usturoiul prăjit și fiert dispare capacitatea de a reduce creșterea ciupercilor și de a elimina bacteriile.

Ce face parte din usturoi?

• vitamine:
• C (ajută la întărirea imunității);
• A (îmbunătățește vederea);
• B1 (ajută la întărirea sistemului nervos);
• B3 (accelerarea proceselor metabolice).

Elemente de urmărire:

• Germaniu (întărește vasele de sânge);
• Iod (hrănește glanda tiroidă);
• Sulful (are efect bactericid);
• Seleniu (îmbunătățește creșterea părului și întărește unghiile).

100 g de usturoi conțin 6,5 g proteine, 3,2 g carbohidrați, 0,5 g grăsimi. Conținutul caloric total de usturoi cu aceeași masă este de 143 kcal.

Atenție! Tulpinile de usturoi sunt de mare beneficiu pentru organism. De exemplu, conțin mai multă vitamina C decât căței de usturoi înșiși. Astfel, tăiați cu îndrăzneală „săgețile” de usturoi și adăugați la salată: pe de o parte, beneficiile, pe de altă parte, varietatea dietei obișnuite.

Usturoiul prejudecăților

Mamele în timpul alăptării pun adesea la îndoială posibilitatea consumului de usturoi, ghidate de zvonuri conform cărora acest produs poate afecta negativ dieta copilului. Luați în considerare ce mituri înconjoară această legumă?

1. Speriați copilul de la piept. De fapt, usturoiul afectează gustul și mirosul laptelui. Cu toate acestea, schimbările pe care le face sunt minore. Acest lucru este confirmat de membrii comunității de cercetare a laptelui matern de la Universitatea din Chicago. Ei subliniază că, în timp ce în pântec, copilul începe să se obișnuiască cu toate acele produse pe care mama le-a consumat pe toată perioada sarcinii, deoarece apa din jurul fătului își schimbă și mirosul. Prin urmare, dacă usturoiul a fost inclus în dieta mamei timp de 9 luni, utilizarea acestuia nu va afecta nutriția bebelușului în laptele matern.
2. Laptele se amară. Această concepție greșită este respinsă de un experiment realizat de Academia de Pediatrie din Statele Unite. Drept urmare, s-a dezvăluit că copilul a cărui mamă mânca usturoi a supt laptele mai activ, spre deosebire de a cărui mamă s-a abținut să nu mănânce acest produs.
3. Reduce cantitatea de lapte. Activitatea bebelușilor indicați în exemplul precedent, dimpotrivă, îmbunătățește procesul de alăptare la mame. În consecință, acest mit este ușor respins.
4. Încălcarea sistemului digestiv al copilului. Entuziasmul pentru procesele de formare a gazelor poate fi cauzat de absolut orice produs, astfel încât usturoiul nu are o diferență fundamentală în acest aspect. Dacă utilizarea acestui produs nu provoacă probleme la copil, nu are sens să refuzați includerea acestuia în dieta dvs.

Sfaturi de expertiză
„Alăptarea este cea care ajută copilul să insufle interes într-un număr mare de gusturi diferite. Nu este nevoie să-ți fie frică de experimente moderate! ” Natalia Razakhatskaya (Consiliul internațional al consilierilor pentru alăptarea alăptării).

Cum se folosește usturoiul?

Mamele au voie să mănânce usturoi în timpul alăptării? Sigur că da. Totuși, ca și în alte domenii ale vieții noastre, trebuie să ne amintim întotdeauna „mijlocul de aur”. Înainte de a activa includerea acestui produs în dieta dvs., începeți cu o cantitate mică (aproximativ jumătate de cuișor). Această precauție este necesară pentru a determina caracteristicile reacției copilului la gustul schimbat al laptelui matern. De asemenea, va ajuta la stabilirea prezenței sau absenței intoleranței individuale la produs. Dacă nu există consecințe negative, atunci ghidați-vă după următoarea limită zilnică - 1-2 căței.

Fa-ti timp la un astfel de experiment. Este mai bine să faci primul test când copilul are 1 lună, după o perioadă de sensibilitate acută a tractului gastro-intestinal la uleiurile esențiale.

Respectați precauțiile

1. Utilizarea medicamentelor în paralel. Nu trebuie să adăugați usturoi în dieta dvs. dacă luați diluanți de sânge.
2. O reacție alergică. Usturoiul nu are un număr mare de alergeni, dar nimeni nu a anulat intoleranța individuală.
3. Schimbați mirosul și gustul laptelui. Refuzați usturoiul dacă observați o scădere a apetitului la copil.
4. Scăderea nivelului de zahăr. Dacă sunteți predispuși la hipoglicemie, nu mai mâncați usturoi.
5. Nu oferi copiilor curat. Un produs acut poate deteriora mucoasa delicată a copilului și poate perturba digestia.

Mama are voie să alăpteze în timpul alăptării? Răspunsul la această întrebare va fi afirmativ. Amintiți-vă însă că nu există reguli fără excepții. Acest lucru înseamnă că trebuie să monitorizați cu atenție reacția copilului. Dacă nu se observă consecințe negative, nu vă privați de acest supliment util și gustos pentru produsele alimentare de bază.

Video: Beneficiile usturoiului murat