Copiilor li se pot da bețe de crab?

Mulți oameni știu că acest produs nu este deloc făcut din carne de crab. Cu toate acestea, consumatorii s-au îndrăgostit de bastoane pentru o durată lungă de valabilitate, palatabilitate și rapiditate de pregătire. Generația mai în vârstă le folosește fără teamă, dar ce se întâmplă cu copiii? Părinții știu de prima dată cât de atent trebuie să selecteze meniul pentru copilul lor. Multe produse contribuie la dezvoltarea unei reacții alergice severe. Trebuie să aveți grijă maximă cu bețișoare de crab. Dar, primele lucruri în primul rând.

Caracteristici ale producției de bastoane de crab

1. Produsul este obținut prin prelucrarea peștelui tocat, mai precis, a reziduurilor sale. Gustul și pigmentarea se obțin folosind arome și coloranți speciali pentru alimente. De asemenea, în bețișoare se introduc aditivi care îmbunătățesc timpul de expunere. În acest context, este dificil de apreciat utilitatea produsului.
2. La baza stau rămășițele părților de lână sulimi. Cu toate acestea, numai producătorii de bună credință folosesc deșeuri reale. Toate celelalte fac bețișoare pe înlocuitori artificiali. Această caracteristică a producției privează produsul de beneficiile sale potențiale, în special pentru tânăra generație.
3. Mergem mai departe. Bastoanele de crab se păstrează mult timp, lucru neobișnuit pentru un produs de pește. Conservarea poate fi realizată numai prin introducerea conservanților sau producerea unui produs numai din înlocuitori (complet fără substanțe naturale).
4. S-au efectuat o mulțime de examinări, timp în care s-au dovedit răul materiilor prime și absența cărnii reale de crab din compoziție. În schimb, bastoanele sunt fabricate din amidon, agenți de îmbunătățire a aromelor, aditivi sintetici, deșeuri de pește sau înlocuitori de deșeuri, coloranți, sare.
5. Carnea de crab este foarte scumpă, pentru 1 kg. întrebând aproximativ 3.500 de ruble. Prin urmare, la bețișoare această delicatesă este absentă. Pe partea din spate a pachetului, producătorii întocmesc o listă de componente care intră, inclusiv multe substanțe cu un „E” (120, 160, 171, 450, etc.). În țările dezvoltate, acești aditivi au fost mult timp interzisi, dar nu în imensitatea patriei noastre și a statelor vecine.

Introducerea bastoanelor de crab în dieta copiilor

1. Rețineți că introducerea în meniul copiilor devine posibilă atunci când copilul împlinește 5 ani. Sistemul digestiv este adaptat, prin urmare, va face față procesării și digestibilității. În procesul de hrănire a bebelușului, monitorizați reacția corpului său, începeți cu porții mici.
2. Dacă decideți să cumpărați un produs pentru copii, nu luați cele mai ieftine bețișoare care pot fi găsite pe rafturi. Sunt create exclusiv din înlocuitori pentru deșeuri de pește și substanțe amidonice.
3. Bastoanele de crab au anumite interdicții de admitere, inclusiv intoleranța la soiurile albe de pește, alergii la proteine ​​de pește, soia și fructe de mare. De asemenea, nu tratați copiii cu patologii cronice gastrointestinale cu acest produs.
4. Dacă organismul nu dă o reacție negativă, creșteți treptat servirea. Gatiti salate, gustari si alte bunatati cu betisoare. Batoanele merg foarte bine cu porumb conservat, legume proaspete, smântână, maioneză, ouă fierte, cartofi, varză etc.
5. Pe Internet există multe rețete pentru salate de crab, care sunt completate cu felii de portocale sau măr. Dar numai salatele nu se limitează numai la mâncarea pentru copii. Gazdele cu experiență fac la bază supe reci, feluri principale, rulouri umplute cu brânză și verdeață.

Pericolul de crab se lipeste pentru corpul copilului

1. Astăzi, există mulți producători care doresc să se despartă de lideri și să vândă produse mai ieftine decât concurenții. În consecință, calitatea suferă. Nu vă bazați pe ieftinitate, citiți cu atenție compoziția și alegeți cel mai puțin rău.
2. Mai sus am descris în detaliu în ce constă acest fel de mâncare. Ingredientele naturale nu sunt în discuție. Principalele substanțe sunt conservanții și stabilizatorii care sunt interzise în țările civilizate. Ele provoacă activitatea radicalilor liberi și (în cantități mari) duc la dezvoltarea cancerului.
3. Sistemele digestive și urinare sunt în special afectate. Aceste corpuri își asumă întreaga povară de prelucrare și filtrare a compușilor nocivi. Chimia inclusă în compoziția bețelor provoacă o intoxicație severă, în special pentru organismul bebelușilor. Desigur, acesta este un produs de calitate scăzută.
4. Pericolul bastoanelor este manipularea deficitară a componentelor care alcătuiesc compoziția. Dacă sunt încălcate condițiile de producție, transport, depozitare, cel mai probabil, bacteriile patogene vor fi introduse în produs. Când intră în corpul uman, acestea afectează toate sistemele, provocând otrăvire.

Alegere de bețe de crab pentru copii

Dacă chiar și argumentele de mai sus nu te-au făcut să te răzgândești, atunci adoptă o abordare responsabilă pentru alegerea unui produs.

1. Bastoanele de cântărit trebuie aruncate, dând preferință unui produs într-un pachet de vid. Nu uitați de studiul compoziției și durata expunerii.
2. Nu cumpărați produse cu gheață. Aceasta indică o încălcare a siguranței, decongelarea repetată și înghețarea repetată. Astfel de bețe nu vor fi niciodată utile, în special pentru un copil.
3. Dă preferință copiilor pictate uniform. Batoanele de crab bune arată apetisante, strălucitoare, renumite pentru suculență.
4. Ar trebui să vă abțineți de la achiziționarea de bastoane de pigmentare prea strălucitoare. Aceasta înseamnă că se introduc o mulțime de coloranți. Citiți, de asemenea, compoziția, aproximativ 30% ar trebui să li se administreze surimi.

Am descris potențialul pericol al produsului pentru corpul copilului. În ciuda argumentelor serioase împotriva bețișoarelor de crab, mulți părinți doresc în continuare să trateze copilul cu un delicios delict. În acest caz, începeți introducerea în meniu de la 5 ani. Alegeți produsul cu atenție pentru a evita consecințele.

Video: din ce se fac bețișoare de crab