Este posibil ca terciul de semolă să fie alăptat?

Opinia experților este ambiguă în această problemă. Cineva susține că semola este foarte utilă pentru organismul unei mame care alăptează, dar opinia unor experți este exact invers.

Probabil, pe teritoriul Federației Ruse nu există o astfel de persoană care să nu încerce semolina. Gustul ei este familiar pentru mulți încă din copilărie. Puțini oameni știu, dar această cereală este produsă din soiuri speciale de grâu, care este temeinic bine până la o stare de groază. Înainte de a alege semolina, ar trebui să te uiți mereu la etichetă. Prezența literei M indică faptul că soiurile de grâu sunt utilizate moale și invers, dacă pe etichetă există o literă T - vorbim despre soiuri tari. Soiurile moi tind să aibă o nuanță foarte ușoară. În timp ce solid - gălbui.

Atenție! Atunci când cumpărați cereale, merită luat în considerare faptul că soiurile moi sunt potrivite pentru coacere, iar cele dure pentru budinci, păsări.

În general, terciul de semolă este un fel de mâncare foarte simplu de preparat, necesitând un minim de timp și efort. Pentru a face un tercios delicios de semolă, este suficient ca un litru de lapte să ia trei sau patru linguri de semolă.

structură

Semolina conține un număr foarte mare de compuși utili, cum ar fi PP, B1, B6, B9. De asemenea, în acest produs sunt zinc, crom, fluor și siliciu.

Răul semolului cu alăptarea

Cel mai neplăcut lucru care poate servi drept refuz din kazhi de semolă este o reacție la gluten, care este conținută în semolă în cantități suficiente. Cert este că fiecare organism percepe această substanță diferit. Dacă o reacție negativă la această substanță se găsește în sine, merită să eliminați semința din dietă.

Ce rău poate face semolina:

1. Semolina conține substanța chitină, care blochează calciul. Pentru a face acest lucru, se recomandă utilizarea de semolă cu produse care conțin calciu. Acestea includ produse lactate, unele tipuri de nuci, semințe de susan.
2. Manka este un produs destul de bogat în calorii, astfel încât mamele care alăptează care doresc să slăbească care au fost dobândite în timpul sarcinii nu ar trebui să se aplece asupra acestui produs. Dacă se folosește terci de semolă, se adaugă unt sau gem, acesta dublează conținutul caloric al farfuriei.
3. Dacă dieta mamei conține o mulțime de produse, copilul poate suferi balonare și gaze. În acest caz, ar trebui să vă schimbați dieta adăugând mai multe produse lactate în dietă, cum ar fi bifidok, kefir, lapte copt fermentat sau iaurturi naturale.

În ce cantități și cum să mănânci semolă în timpul alăptării?

1. Este recomandat să începeți introducerea de semolă în dieta dvs. după 2 luni de la nașterea copilului.
2. Există două opțiuni pentru fabricarea terciului de semolă - cu adăugarea de lapte și cu adăugarea de apă. Dacă după o perioadă lungă de timp începeți să utilizați semolă, atunci este recomandat să faceți acest lucru pe apă. Este necesar să gătiți un terci rar și după aceea urmăriți reacția copilului. Dacă totul este bine și nu există reacții alergice, porțiunea poate fi crescută și apa înlocuită cu lapte.
3. În timpul alăptării, semința este recomandată să fie consumată o dată pe săptămână, iar o porție pe săptămână nu trebuie să depășească 350 de grame.
4. Nu este recomandat să adăugați tot felul de îndulcitori în terci, precum și gem, fructe și fructe de pădure. Acest lucru crește semnificativ conținutul de calorii din farfurie și există un alt factor neplăcut - poate provoca cu ușurință fermentația în stomac.

Pentru a îmbunătăți cumva gustul terciului de semolă fără a adăuga îndulcitori în el, puteți folosi câteva secrete. De exemplu, puteți pune o bucată mică de ciocolată sau o bucată mică de bomboane în terci de semolă. Acest lucru va oferi mâncărurilor o dulceață, dar o astfel de cantitate nu va aduce deloc rău. În orice caz, dacă nu doriți consecințe neprevăzute din consumul de semolină, trebuie să consultați mai întâi un specialist pentru sfaturi.

Potrivit celebrului medic Komarovsky, semola este foarte utilă atât pentru copii, cât și pentru adulți. Acesta este un produs relativ ieftin care conține o mulțime de substanțe utile, precum multe alte produse mai scumpe. Un terci de semolă poate permite persoanelor cu venituri mici.

Deconectarea mitului! Există o părere că semola este inutilă pentru organism și nu are efecte pozitive. Nu este așa. Această opinie sa format datorită conținutului mai redus de substanțe utile din acest produs în comparație cu alte cereale.

Dieta în timpul hrănirii trebuie să fie concepută astfel încât să conțină toate vitaminele și mineralele utile, deci nu trebuie să neglijați alimentele și nu ar trebui să mâncați nimic din dorința inimii voastre. Nu uitați că nu numai că depindeți de alimentația dvs., ci de viața și sănătatea copilului.

Cum să gătești terci de semolă corect?

Pentru a face terci de semolă în lapte, trebuie să amestecați un pahar de lapte și apă, să-l turnați într-un recipient, să porniți gazul și să fierbeți. Când agitați lichidul, turnați cu grijă în porții mici de semolă în cantitate de două linguri. Dacă vă plac terciul mai gros, atunci puteți adăuga trei sau patru linguri de cereale. În tot acest timp, terciul trebuie agitat, astfel încât să nu se formeze bulgări. Gătiti terci de mâncare timp de cinci până la opt minute, fără să uitați să agitați tot timpul acesta. Apoi, adăugați zahăr și sare după gust. Când vasele sunt gata, gazul este oprit și recipientul este acoperit cu un capac, permițând terciul să infuzeze. După ce ați răcit bucata puțin, puteți începe masa. Bon pofta!

Video: beneficiile și prejudiciile terciului de semolă