Cookie-urile de ovăz pot fi alăpate?

Toată mâncarea pe care mama nou-făcută o consumă după naștere trece în laptele matern, ceea ce înseamnă că este transmisă bebelușului. Din acest motiv, este foarte important ca mamele să țină evidența a ceea ce includ în dieta lor, de multe ori trebuind să nege singure multe dintre alimentele preferate. Acest lucru este valabil mai ales pentru dulciuri. Faptul că nu sunt foarte utile, bogate în calorii și pot provoca alergii, știm de la o vârstă fragedă. Cu toate acestea, merită să vă temeți de bunătăți, care sunt considerate utile? Este vorba despre prăjiturile cu ovăz. Să încercăm să ne dăm seama dacă produsul beneficiază de fapt și dacă poate fi folosit la alăptare. În plus, vom vorbi despre cum poți să gătești singur prăjiturile de ovăz fără să folosești lapte și ouă (un astfel de tratament poate fi mâncat în primele zile după nașterea copilului).

De ce sunt utile cookie-urile cu ovăz?

Deși o astfel de dulceață este foarte populară, nu se poate spune că are multe substanțe utile în compoziția sa, cu toate acestea, aceasta se aplică oricărui produs care este vândut în magazine. În plus, produsul are un conținut ridicat de calorii - aproximativ 450 kilocalorii la 100 de grame, dar sunt în esență goale. Dacă vorbim despre vitamine și elemente benefice, atunci prăjiturile cu ovăz conțin o cantitate mică din următoarele substanțe:

1. Vitamina A - îmbunătățește starea oaselor și a părului, ajută la încetinirea procesului de ofilire, este o substanță antioxidantă.
2. Vitamina B - necesară pentru desfășurarea normală a proceselor metabolice din organism, funcționarea corectă a creierului, este un antioxidant.
3. Sodiul - este responsabil pentru echilibrul apă-electrolit, normalizează cantitatea de acid din organism, ajută mușchii să se recupereze.
4. Seleniul - susține sistemul imunitar, este o substanță antioxidantă, precum și o componentă a multor hormoni și enzime.
5. Magneziul - ia o parte activă în separarea celulelor, în metabolism.

Cookie-urile de ovăz ocupă un loc onorabil în ceea ce privește proprietățile utile printre alte produse de cofetărie, datorită faptului că conține ovăz de ovăz. Din acest motiv, li se recomandă să înlocuiască alte dulciuri pentru mamele în așteptare, femeile care alăptează, precum și bebelușii cu diateză.

Un avantaj suplimentar pentru femeile care au grijă de sănătatea lor, precum și de sănătatea copilului, este că, datorită faptului că făina de ovăz este destul de populară în rândul producătorilor de produse destinate diabeticilor, aceasta se găsește cel mai adesea în magazinele din secțiile de nutriție diabetică. Și o astfel de coacere va fi mai utilă decât simplă, deoarece nu conține zahăr, ci fructoză.

Care este răul prăjiturilor cu fulgi de ovăz

Din denumire poate părea că baza acestei delicatese este făina de ovăz. De fapt, în cantități mult mai mari, conține făină de grâu, care este principala sursă de daune.

Glutenul este o parte a grâului - o proteină specifică, ceea ce duce la faptul că chiar și la o femeie care nu are probleme de sănătate, alimentele, ajungând în tractul digestiv, devin ca o grămadă de pastă.Și în perioada de alăptare a unei mame care suferă de boală celiacă (intoleranță la gluten), este imposibil să mănânce alimente care conțin grâu în orice caz. Cookie-urile de ovăz conțin o cantitate mai mică din această proteină, dar aici există avenin - o proteină care are proprietăți similare și în același mod provoacă leziuni intestinale dacă mama suferă de intoleranță la gluten.

În plus, făina din clasa I este amidonul, care este curățat de coajă și germeni de boabe - substanțe care aduc cel mai mare beneficiu. Din acest motiv, făina albă ajută la creșterea conținutului de glucoză din organism nu mai puțin decât zahărul obișnuit.

În plus, trebuie să înțelegeți diferența dintre cookie-urile realizate de dvs. și cele cumpărate dintr-un magazin. Compoziția achiziționată include aproape întotdeauna grăsime animală, conservanți și alte componente artificiale. Din aceasta trebuie concluzionat că o femeie care alăptează un copil ar trebui să gătească prăjituri de ovăz cu propriile mâini. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați făină grosieră și foarte puțin zahăr (este indicat să nu o luați, ci fructoză).

Introducerea prăjiturilor cu ovăz în meniul unei mame care alăptează

Faina de grâu și ovăz sunt considerate ele însele produse nealergice, dar ouăle folosite la prepararea aluatului provoacă foarte des o reacție alergică, de aceea, o femeie care alăptează ar trebui să fie extrem de atentă dacă va folosi acest produs. Pentru început, merită să încercați o mulțime de bunătăți (doar unul, maxim, două cookie-uri) și să urmăriți reacția copilului. În plus, este necesar, în această zi nu este necesară introducerea altor produse noi. Dacă în termen de 24 de ore după ce mama a mâncat ficatul, copilul nu a prezentat semne de alergie, este permisă o creștere treptată a cantității de dulceață. Desigur, nu ar trebui să o abuzați oricum.

Produsele achiziționate nu trebuie introduse în dietă mai devreme de trei luni de la nașterea copilului. Gătit singur (cu puțin zahăr, sau fără deloc, fără ouă), îl puteți încerca încă din primele zile.

Cum se prepară prăjituri de ovăz

În timpul alăptării, cea mai bună soluție este să faceți dulciuri cu propriile mâini. Numai în acest caz, puteți fi sigur că nu vor exista componente în el care să provoace o reacție alergică. Astfel de produse pot fi incluse în dietă imediat după naștere.

Sunt pregătite după cum urmează:

1. Într-o tigaie la foc mic, prăjiți trei căni de fulgi Hercules.
2. Când devin aurii, scoateți din sobă și macinați cu un blender.
3. Combinați o jumătate de pahar de smântână cu un procent mic de grăsime, 150 de grame de unt înmuiat, un pahar de zahăr granulat, un vârf de sare. Bateți cu un mixer.
4. Răscumpărați sodă cu oțet și adăugați la aluat.
5. Turnați ovăz tocat și șapte linguri de făină, amestecați.
6. Faceți prăjituri mici din aluat și așezați-le pe o foaie de copt, care ar trebui să fie presărată mai întâi cu făină.
7. Se coace 15 minute la cuptor la temperatura de 180 ° C.

În concluzie, trebuie spus că o mamă care alăptează ar trebui să abandoneze produsele achiziționate, deoarece conțin numeroși aditivi nocivi, precum și ouă, care pot provoca o reacție alergică la un nou-născut.

Video: Este posibil să coaceți în timp ce alăptați?