Pătrunjel pentru pierderea în greutate: beneficii și aplicații

Pătrunjelul rămâne pe mesele noastre tot anul. Ea este fericită să o adauge în salate și sosuri, precum și să reîmprospăteze mâncăruri calde - supe, carne, legume înăbușite. Această plantă sănătoasă nu își pierde proprietățile nici în timpul tratamentului termic. Aroma delicată a pătrunjelului trezește un apetit sănătos și satura rețete cu vitamine. Dar, chiar plătind tribut tuturor proprietăților sale vindecătoare, mulți nu știu că pătrunjelul poate ajuta la arderea kilogramelor în plus. Citiți mai multe despre pierderea în greutate cu pătrunjel mai jos.

Compoziția ierburilor vindecătoare

În mare parte mănâncă pătrunjel, adică frunzele și tulpinile sale proaspete. Lăstarii plantei sunt fragede și suculente, așa că sunt fericiți să le adauge la orice fel de mâncare. Dar, în plus, rădăcina plantei poate veni la îndemână în bucătărie. Are o aromă delicată și picantă și subliniază bine gusturile salatelor și tocanilor.

Efectul benefic al ierbii gustoase se datorează compoziției sale organice. Pătrunjelul are multă vitamina C, conform acestui indicator, poate concura cu coacăzul negru și lămâile. De asemenea, conține vitamina A, E, grupa B, K și PP, care sunt extrem de benefice pentru pielea și imunitatea noastră.

Compoziția minerală este reprezentată de potasiu, calciu, magneziu, fier, zinc și fosfor, care susțin funcționarea normală a sistemului circulator, nervos și excretor. În plus, pătrunjelul conține quercetină și flavonoide, substanțe antibacteriene și antiseptice, o serie de antioxidanți și fibre valoroase.

Ce este util patrunjelul

Condimentul care ne-a venit din Mediterană, potrivit legendei, acumulează energia de vindecare a Soarelui, care este confirmată și de știință: substanțele care sunt colectate și produse în plantă acționează sănătos asupra corpului, contribuie la curățare, întinerire și o creștere a forței. Proprietățile benefice ale pătrunjelului se aplică atât organismului în ansamblu, cât și organelor și sistemelor individuale:

1. Purificarea sângelui de colesterolul dăunător, întărirea pereților vaselor de sânge și creșterea elasticității acestora, lupta împotriva plăcilor și aterosclerozei.
2. Consolidarea mușchiului cardiac și controlul tensiunii arteriale.
3. Curățarea blândă a intestinelor de toxine, normalizarea absorbției, eliminarea formării gazelor.
4. Efect diuretic ușor, îndepărtarea edemului și îndepărtarea excesului de săruri din organism, ceea ce este util pentru mobilitatea articulațiilor, funcția renală și un ten proaspăt.
5. Efectul antioxidant, eliminând urmele de oboseală și stres, lupta împotriva efectelor radicalilor liberi.
6. Eliminarea toxinelor, promovând curățarea ficatului, care este foarte utilă în timpul dietei de post, după otrăvire și luând cursuri de antibiotice.
7. Efect antitumoral - în pătrunjel există compuși care protejează organismul de dezvoltarea neoplasmelor patogene.
8. Consolidarea și protejarea sistemului nervos, îmbunătățirea conductivității impulsurilor nervoase, care îmbunătățește memoria, stabilizează starea de spirit, ameliorează oboseala și crește performanța.
9. Efectul afrodisiacul este stimularea potenței, alimentarea normală a sângelui către organele pelvine, trezirea unei libido sănătoase, precum și protecția împotriva proceselor inflamatorii, care este utilă pentru prevenirea sănătății bărbaților și a femeilor.
10. Susținerea imunității, protejarea organismului împotriva virușilor și bacteriilor, ameliorarea căldurii și umflarea cu o răceală, atenuarea stării cu dureri dureroase.
11. Eliminarea greaței în caz de otrăvire sau boală de mișcare.
12. Curățarea cavității bucale a plăcii bacteriene și eliminarea respirației rele din orice gură.
13. Îmbunătățirea metabolismului, promovarea descompunerii proteinelor animale și vegetale.
14. Efectul antispasmodic este eliminarea durerilor de cap, a stării de rău menstruale, a oboselii musculare.
15. Contribuind la arderea grăsimilor corporale și la controlul apetitului.
16. Efect sedativ ușor, normalizarea somnului.

Aceste și alte proprietăți ale pătrunjelului îl fac un vindecător inconfundabil în alimentația noastră, care ajută să facă față stresului și stresului, efectelor vremii și mediului, precum și să reînnoiască rezervele de vitamine și minerale din corpul nostru și stimulează un metabolism bun, îndepărtând excesul și sprijinind reînnoirea organismului.

Cum pătrunjelul ajută la pierderea în greutate

Datorită acestor proprietăți, pătrunjelul promovează în mod cuprinzător pierderea în greutate. Acest lucru nu înseamnă că consumul de pătrunjel, chiar și o persoană sănătoasă și zveltă va începe să piardă grăsimea și masa musculară. Dimpotrivă, pătrunjelul ajută la normalizarea tuturor proceselor metabolice din organism și la aducerea ei în formă: un corp sănătos va menține funcționarea corespunzătoare, iar persoanele supraponderale vor avea șansa să se vindece, să piardă kilogramele în exces și să îmbunătățească starea de bine.

Cum pătrunjelul ajută la slăbit și nu numai:

1. Curăță ficatul, astfel încât grăsimile și zahărul încep să fie mai bine absorbite și prelucrate.
2. Elimina toxinele din intestine și produsele procesate, ceea ce îmbunătățește absorbția substanțelor nutritive, accelerează metabolismul și îndepărtează corpul din „hibernarea” acestuia, forțându-l să ardă grăsimea.
3. Îmbunătățește circulația sângelui, după care este posibil să luptați mai eficient împotriva celulitei.
4. Sprijină elasticitatea țesuturilor și pielii, ceea ce va contribui la scăderea volumului stomacului, eliminarea pliurilor înfundate după pierderea în greutate.
5. Îndepărtează excesul de lichid, ameliorează edemul și congestia, ajută la menținerea unui echilibru normal de apă, care va fi relevant în timpul antrenamentului fizic.
6. Ajută la ameliorarea oboselii musculare și adaugă energie, ceea ce este foarte util atât în ​​dietele sportive, cât și pentru cei care pierd în greutate, deoarece pierderea în greutate este eficientă fără efort fizic și gimnastică.
7. Oferă un efect antioxidant, datorită căruia organismul se curăță și se regenerează mai rapid, cu o scădere bruscă a greutății.
8. În plus, are beneficii indirecte pentru persoanele supraponderale.
9. Normalizează glicemia, care este foarte necesară pentru persoanele cu diabet zaharat.
10. Protejează inima de suprasarcină.
11. Îndepărtează sărurile din articulații, reducând astfel stresul și durerea.
12. Ajută la eliminarea simptomelor varicelor.
13. Îmbunătățește vederea.

Pierderea în greutate este un proces complex care necesită eforturi serioase și cu răbdare. Desigur, trebuie să urmați o dietă sănătoasă, să consumați suficiente proteine ​​și fibre și să reduceți aportul de carbohidrați și grăsimi ușoare. Dar pătrunjelul din dietă va facilita foarte mult această cale și va ajuta să scapi mai repede de excesul de greutate.

Recomandări generale pentru recuperare

Pătrunjelul poate fi introdus pur și simplu în dieta dvs. zilnică - acest lucru va îmbogăți organismul cu vitaminele și mineralele care lipsesc, va contribui la curățarea naturală și va îmbunătăți bunăstarea.

Consumul regulat de pătrunjel în sezonul cald va ajuta organismul să facă față supraîncălzirii, să normalizeze echilibrul de apă, care va fi util mai ales pentru persoanele supraponderale. Iarna, pătrunjelul va proteja împotriva răcelilor și virușilor frecvente, va consolida puterea și va ajuta la combaterea letargiei și a somnolenței. Din fericire, astăzi pătrunjelul poate fi găsit cu ușurință pe rafturile magazinelor pe tot parcursul anului. În plus, condimentul fără pretenții poate fi cultivat acasă pe balcon sau pervaz.

Cum se consumă pătrunjel pentru pierderea în greutate

Pentru a pierde rapid kilogramele în plus și a menține puterea în timpul antrenamentului, pătrunjelul trebuie să fie adăugat în cantități mari la salatele de legume și proteine, să facă smoothie-uri delicioase și supe ușoare cu piure, precum și ceai și infuzii din frunze și rădăcină de pătrunjel.

Pătrunjelul merge bine cu alte arzătoare de grăsimi - lămâi și grapefruit, țelină și diverse salate - spanac, rumenă, salată verde. Și, de asemenea, cu broccoli și fasole, care înlocuiesc perfect carnea în dietele, în sosuri și tincturi medicinale cu cele „vii” (cele care sunt utilizate la rece și au complexe bogate de uleiuri vegetale Omega-3, Omega-6 și Omega-9) - semințe de in, grâu, cânepă.

Patrunjelul va fi un condiment excelent pentru proteinele slabe - pește copt, carne fiartă, iaurturi ușoare. Se scutură laptele acru cu pătrunjel și alte ierburi, care nu numai că ajută la curățarea intestinelor și la arderea kilogramelor în plus, dar, de asemenea, normalizează digestia și scaunul.

Câteva rețete utile

1. Smoothie delicios cu pătrunjel. Ia 300 ml iaurt sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, adaugă la alegere fie 1 lingură. pătrunjel și 1 lingură țelină sau 1 castravete și 2-3 pui de pătrunjel sau 2 lingurițe. pătrunjel și puțin ardei iute. Bateria se amestecă într-un blender și se bea de 2 ori pe zi - pentru micul dejun și în loc de cină.
2. Supă ușoară cu pătrunjel. Rădăcina de pătrunjel și urechile se toacă în proporții egale și se prăjesc în ulei, apoi se fierb într-un bulion slab (puteți folosi un cub sau condimente pentru supe) pentru aproximativ 15 minute. În ciorbă, puteți adăuga dovlecel, o mână de mazăre și conopidă. Puteți lua, de asemenea, 1 rădăcină, 5-6 crengute de pătrunjel verde, 1 tragere de ceapă verde, un cui de usturoi, jumătate de morcov, jumătate de rădăcină de păstârnac și puțină țelină. Toate componentele trebuie să fie tocate, fierte într-o cantitate mică de apă, apoi se macină supa în piure de cartofi și se presară cu ierburi proaspete.
3. Decoct de pătrunjel. 2 lingurițe verdeața tocată se toarnă 250 ml apă caldă și se fierbe timp de 15 minute. Bulionul se bea pentru vindecare intensă într-un curs de trei zile, 1 pahar pe zi cu mese.
4. Ceaiul ușor de pătrunjel poate fi făcut prin prepararea unei lingurițe de verdeață într-un pahar cu apă fierbinte abruptă. Puteți bea ceai de pătrunjel 2-3 pahare pe zi.
5. Tinctură de rădăcină de pătrunjel. Rădăcina zdrobită este turnată cu alcool sau vodcă 1: 1 și a insistat într-un loc întunecat timp de 4 săptămâni, agitând ocazional amestecul. După aceasta, extractul de alcool este filtrat și băut pentru a curăța vasele, pentru a consolida imunitatea și a pierde în greutate, 5-10 picături pe pahar de apă.

Există contraindicații

Pătrunjelul este practic sigur pentru organism și acționează mult mai moale decât multe alte produse vegetale. Cu toate acestea, ar trebui să fii atent în unele cazuri:

1. Utilizarea pătrunjelului în cantități mari produce un efect diuretic puternic, care ar trebui luat în considerare pentru persoanele cu urolitiază și insuficiență renală.
2. Persoanele predispuse la reacții alergice trebuie să se asigure că nu au intoleranță la componentele pătrunjelului. Dacă consumați mâncărimi de piele, balonare și disconfort la nivelul intestinelor sau consumi febră și umflare în ganglionii limfatici atunci când consumi ierburi, va trebui să abandonezi utilizarea infuziilor concentrate și a ceaiului din plantă.
3. Nu puteți fi transportat cu pătrunjel în timpul sarcinii. Substanțele plantei provoacă contracții musculare, ceea ce poate duce la avort. Consumul moderat de verdeață nu va face niciun rău.
4. Cei care suferă de forme acute ale diferitelor boli nu trebuie să se auto-medicamente pentru a nu agrava afecțiunea.

Înainte de a utiliza medicamente cu pătrunjel, consultați medicul pentru sfaturi.

Video: decoct de pătrunjel pentru pierderea în greutate