Mulberry în diabet: beneficii și dăune

Unul dintre instrumentele eficiente pentru a ajuta la combaterea diabetului este mulsul cunoscut tuturor. Arborele termofil sudic dă fructe dulci și gustoase, dar nu numai fructele de pădure sunt valoroase pentru diabetici. Pudra din diferite părți ale plantei ajută la scăderea glicemiei, combate bolile legate de diabet și menține corpul tonifiat. Citiți mai multe despre beneficiile mulsului și plantelor sale pentru diabet.

Compoziție valoroasă a plantelor și caracteristici distincte

Dintre toate fructele de vindecare, fructele de mămăligă sunt dulci, delicate și cu un nivel scăzut de acid. O plantă delicată este bogată nu numai în vitamine și minerale, ci și în proteine ​​vegetale.

Acest lucru este interesant! Cu secole în urmă, murea era folosită în China pentru a hrăni omizi de viermi de mătase, care, datorită unei diete atât de ușoare și satisfăcătoare, a produs fibre de mătase selectate.

Mulberry crește sălbatic și cultivat. Copacii cu creștere liberă ating câțiva metri înălțime, iar soiurile de pitici cultivate dezvoltă un tip de ramuri „plâng”. Boabele de mure sunt negre roșiatice - mai acide și alb-liliac - cu o dulceață delicată plăcută.

Compoziția plantei și fructele acesteia includ:

1. Vitaminele din grupa B, B2 sunt deosebit de importante, care este responsabil pentru descompunerea carbohidraților și echilibrul nivelului de glucoză din sânge.
2. Vitaminele A, E, PP, C și K.
3. Astfel de minerale sunt fier, mangan, seleniu, cupru, magneziu, potasiu, calciu, fosfor și sodiu.
4. Pantotenic, precum și acid folic.
5. Piridoxină.
6. Colină.
7. Antioxidant resveratrol.

Mulberry are un indice glicemic scăzut, precum și un conținut scăzut de acizi fructiferi agresivi, datorită cărora nu irită mucoasa gastrointestinală și este indicată pentru utilizare chiar și pentru persoanele cu boli ale tractului gastrointestinal, gastrită și aciditate ridicată. În același timp, boabele sunt bogate în proteine ​​și carbohidrați simpli, care satisfac bine foamea și satura corpul.

Ce este util pentru mure în general și diabet

1. Mulberry are un efect de vindecare în inflamații și răceli, contribuind la ameliorarea durerilor de cap, producând un efect expectorant și antipiretic. Substanțele antiseptice ale plantei și vitamina E din compoziția sa ajută la ameliorarea inflamației și accelerează regenerarea țesuturilor sănătoase.
2. Mulberry este util și pentru problemele cu presiune. Întărește perfect pereții vaselor de sânge, ajută la combaterea varicelor, atoniei, hipertensiunii arteriale și întărește mușchii inimii. Mulzerurile întunecate, bogate în fier, vor ajuta în special persoanele cu anemie.
3. Vorbind despre beneficiile pentru diabetici, trebuie menționat că planta nu stimulează în mod direct producția de pancreas și insulină, prin urmare, pentru pacienții cu diabet zaharat tip 1, fructele de pădure sunt utile ca tonic general. Dar pentru diabeticii cu boala de tip 2, capacitatea sa de a neutraliza glicemia și toate proprietățile asociate vor fi foarte valoroase.
4. Vitamina B2 joacă un rol important în metabolismul carbohidraților și reduce semnificativ nivelul de zahăr. Utilizarea constantă a produselor care sunt sursa sa îi ajută pe diabetici să se simtă mai bine și să îmbunătățească starea pielii și a altor țesuturi, protejându-i de efectele distructive ale glucozei.
5. Mulberry va avea un efect diuretic ușor, va ajuta la eliminarea sărurilor din corp și la calmarea durerilor articulare. Berry poate fi salvat de constipație și hemoroizi.Proprietățile antioxidante ale plantei ajută la curățarea și întărirea pielii, la îmbunătățirea tenului, la protejarea împotriva radicalilor liberi și la prevenirea dezvoltării formațiunilor patogene în organism.
6. Mulberry alb este încă utilizat în tratamentul sistemului genitourinar și a bolilor prostatei. Boabele ameliorează inflamația și ajută la refacerea forței masculine.
7. Printre altele, mămăligile sunt bogate în fibre, iar boabele lor dure acționează asupra corpului precum tărâțele de cereale, curățând intestinele și normalizând digestia, ceea ce va fi util tuturor, inclusiv diabeticilor.

Contraindicații: murele poate dăuna?

Mulberul este una dintre plantele complet inofensive, în cazuri extrem de rare, provoacă intoleranță individuală și reacții alergice. Boabele delicioase de mămăligă, de obicei, nu provoacă balonare, nu irită stomacul, nu provoacă arsuri la stomac și chiar invers - pot opri. Prin urmare, mămăligă poate fi introdusă chiar și în dieta copiilor mici.

Dintre efectele negative, se pot remarca doar proprietățile de colorare ale sucului unei plante bogate în fier și mangan. Este de dorit să colectați boabele în mănuși, sucul este greu de îndepărtat de pe piele și îmbrăcăminte și poate afecta, de asemenea, smalțul dinților. Prin urmare, după ce ai mâncat fructe de pădure, clătește-ți gura cu apă.

Ar trebui să fiți întotdeauna atenți la produsele pe bază de plante care au un nivel ridicat de potasiu pentru persoanele cu probleme renale. Cu urolitiaza, decocturile și infuziile de mămăligă pot avea un efect nedorit, așa că consultați medicul înainte de a începe să se auto-medicamente.

Aplicând decocturi medicinale din părțile „necomestibile” ale plantei, trebuie să vă amintiți despre o doză sănătoasă și să nu exagerați în auto-medicamente. Intoxicațiile cu sucuri de plante și lemn pot provoca greață, amețeli, tulburări gastro-intestinale, febră și erupții cutanate. Mâncarea alimentelor cu mulți cu moderație, de obicei, nu are efecte secundare.

Cum se folosește mămăliga în diabet

fructe de padure
Fructele sunt măcinate în piure de cartofi, obțin sucuri, gemuri vii. Cu toate acestea, mămăliga este o fructă ușoară de vară. De obicei nu este conserve, nu are nevoie de îndulcitori și este gustos în sine. Prin urmare, diabeticilor le poate plăcea compotul sau sucul din mure, precum și fructele proaspete în loc de desert.

Pentru a păstra o cultură generoasă de mure pentru o lungă perioadă de timp, aceasta este uscată. Acest lucru poate fi realizat în mod natural într-o zonă caldă, ventilată, precum și într-un cuptor sau uscător electric. În această formă, fructele de pădure își păstrează proprietățile vindecătoare și pot fi folosite pentru a prepara o băutură fierbinte, adăugată în terciuri sau desert cu lapte.

Bine de știut: Mulberry - atât fructele sale, cât și verdeața - nu trebuie amestecate cu prepararea ceaiului, deoarece taninul conținut în ceai contracarează proprietățile vindecătoare ale boabei. Bauturile din aceasta planta se prepara cel mai bine fara aditivi.

Praf de mure
Contribuie semnificativ la recuperarea unui supliment nutrițional unic de mămăligă pudră. Îl gătesc acasă, dar puteți găsi un astfel de medicament la vânzare. Cumpărați plante medicinale sub formă de pudră numai de la o farmacie - vânzătorii fără scrupule pot oferi plante complet diferite sub pretextul unui medicament declarat.

Pentru a pregăti pudra de mămăligă acasă, trebuie să uscați mugurii, frunzișul și lăstarii proaspeți ai plantei. Mulberry se usucă de obicei bine, atât la interior cât și la cuptor. În acest caz, cel mai bine este să setați temperatura la 40-45 de grade și să nu închideți ușa bine.

Verzele uscate încep să se sfărâme foarte ușor. Puteți macina medicamentul în pulbere într-o mașină de tocat cafea, într-un mortar sau manual. Dacă se dorește, frunzele pot fi zdrobite la o consistență de pulbere sau pot fi lăsate particule mai grosiere.

Un astfel de amestec este adăugat pur și simplu la mâncare ca condiment. Nu are miros sau gust pronunțat și nu strică vasul.În acest caz, pulberea de mămăligă va aduce mari beneficii organismului, controlând indicele glicemic al compoziției sângelui, protejând vasele de distrugere și oferind un efect antiseptic.

Beneficiile scoarței, rădăcinilor și lăstarilor copacilor
Dintr-o rădăcină uscată sau un strat superior al scoarței de mămăligă, se face un decoct pentru a îmbunătăți bunăstarea diabetului. Rădăcina tocată sau măcinată se ia în proporții de 1 lingură. într-un pahar cu apă, se adaugă în apa clocotită și se fierbe timp de 20 de minute, după care insistă să bea încă o oră și jumătate. Bea un astfel de decoct în jumătate de pahar de 2 sau 3 pe zi timp de 4 săptămâni.

Lăstarii tineri uscați, care anterior au fost eliberați de frunze și tăiați în cuburi de 3 cm, se prepară astfel:

1. 3-4 bețe de varză se toarnă 450 ml apă rece.
2. Aduceți la fiert.
3. Reduceți focul și fierbeți aproximativ 10 minute.
4. Bulionul se insistă în timp ce se răcește, apoi se filtrează prin cheesecloth dens și se bea o astfel de porție puțin toată ziua. Cursul tratamentului este de 2-3 săptămâni.

Pentru ca bulionul să nu pară fără gust, puteți adăuga puțină miere sau fructoză.

Ceai de Mulberry
Pentru a menține corpul într-o formă bună cu diabetul zaharat, se recomandă să bei ceai din frunze de mure. Pentru a face acest lucru, verzele spălate și tocate se toarnă cu apă clocotită imediat într-un termos și se lasă câteva ore, sau frunzele se fierb aproximativ 5 minute într-o baie de apă.

Bea băutura caldă cu 30 de minute înainte de mâncare, continuă cursul timp de câteva săptămâni primăvara sau vara, când există acces la frunzișul de mămăligă tânăr. Dacă doriți, puteți îndulci ceaiul cu miere naturală.

Pentru a prepara un ceai delicios de fructe din mure, luați 2 linguri de fructe, mașinați-le în piure de cartofi și turnați 250 ml de apă clocotită. Amestecul se infuzează 3-4 ore, după care se bea încet într-o singură ședință. Filtrează nu merită, deoarece fibra utilă a cojilor de boabe va contribui la o digestie adecvată și va fi utilă pentru sănătate. Un astfel de ceai poate fi băut în mod regulat, va avea un efect preventiv și terapeutic pozitiv asupra organismului, în special cu diabetul.

Este important să știți: toate medicamentele de casă - decocturi, perfuzii și sucuri proaspăt stoarse trebuie consumate în termen de 1 zi, dacă nu există alte avertismente. Doar un produs proaspăt beneficiază organismul.

Video: utilizarea de mure în diabet