Pepenele uscat - beneficii și rău pentru organism

Fructele uscate sunt iubite de toată lumea, fără excepție, dar înainte nu erau atât de populare. Abia în ultimii zece ani, oamenii au început să recolteze fructe, pentru a le recalifica ulterior în orice moment al anului. Până în prezent, lista acestor gustări include pepene galben. Desigur, nu îl veți găsi pe rafturile absolut din toate supermarketurile domestice, cu toate acestea, la punctele speciale de vânzare, acest lucru este complet posibil. Vom analiza principalele caracteristici în ordine, vă veți face propria opinie și, probabil, pepene va intra în meniul dvs.

Beneficiile și păcatele pepenelui uscat

Descrierea generală

  1. Ar trebui să indicați mai întâi caracteristicile întregului grup, care se numește fructe uscate. Lichidul lasă fructele prin tratament termic. Având în vedere care crește cantitatea de zaharide, fructele devin mai bogate în calorii. Umiditatea este păstrată în structură în cantitate de 18%, nu mai mult. Uscarea se poate efectua natural sau industrial.
  2. În cele din urmă, ei obțin produse care sunt faimoase pentru lista lor extinsă de vitamine și minerale de substanțe. O persoană primește doar valoare din faptul că a luat fructe, dar nu ar trebui să abuzezi de ea. În caz contrar, te așteaptă un spor decent în greutate. Când se usucă pepenele, acesta pierde aproape tot acidul ascorbic care a fost vreodată în compoziție.
  3. Cu toate acestea, chiar și acest fapt în minte, produsul final este foarte valoros în ceea ce privește compușii primiți. O caracteristică distinctivă a fructelor uscate este aceea că acestea pot fi menținute la rece pentru o perioadă lungă de timp. În acest caz, este important să verificați periodic piesele și să excludeți copiile deteriorate.
  4. Uneori, înainte de transport, gustările gata sunt acoperite cu o compoziție chimică specială, care trebuie spălată înainte de consum. Dar acest lucru nu afectează pepenele. Toate fructele uscate trebuie consumate sistematic pentru a satisface nevoia anumitor substanțe. Se crede că produsele sunt o alternativă la fructele de seră.
  5. Fructele noastre uscate sunt utilizate la fabricarea deserturilor cu o complexitate diferită, coacere, băuturi, dulciuri, cereale pentru micul dejun, granola, etc. Deoarece aproape tot lichidul se evaporă, pepene devine concentrat, iar gustul său este strălucitor. Prin urmare, putem spune că produsele de acest fel sunt dulci în zahăr.
  6. De regulă, dioxidul de sulf este utilizat pentru prelucrarea fructelor finite. Este relativ sigur, este necesar doar pentru a preveni formarea mucegaiului și a păstra pigmentarea. Dar dacă producătorii sunt necinstiți, își vor trata produsul cu substanțe chimice nocive care le afectează sănătatea în cel mai rău mod posibil.
  7. Este logic să presupunem că acest lucru este realizat pentru a reduce costul fructelor uscate. Dar cine va risca sănătatea este o întrebare retorică. Producătorii nu sunt niciodată recunoscuți în utilizarea chimiei, dar consumatorii ar trebui să fie conștienți de acest lucru. Prin urmare, este necesar să spălați fructele înainte de degustare sau să se usuce pe cont propriu.
  8. Este ușor de stabilit dacă aveți cu adevărat materii prime de calitate inferioară. Compoziția cu care sunt acoperite exemplarele dă un luciu lucios. În consecință, veți observa că pe cubulele de pepene uscat există un luciu care ar trebui să alerteze și să se sperie în același timp.

Efecte asupra organismului

Efectul pepenelui uscat asupra corpului

  1. Produsul în cauză afectează cel mai bine frumusețea externă. Compoziția conține substanțe care se reflectă favorabil pe piele, păr și plăci de unghii. Cu utilizarea frecventă, va fi posibilă evitarea pielii grase, întărirea gingiilor și a dinților, restabilirea regenerării țesuturilor și îmbunătățirea compoziției sângelui.
  2. Produsul are o mulțime de zaharide, care ridică starea de spirit și tonifiază corpul. Merită să mănânce fructe uscate dacă o persoană suferă de apatie sau are tendința de a dezvolta o stare depresivă.
  3. Produsul în cauză are proprietăți de protecție împotriva razelor ultraviolete dăunătoare. Mai mult, fructul rezistă la dezvoltarea patologiilor oncologice din interior. De remarcat separat că există multe produse care neutralizează efectele negative ale soarelui asupra corpului și pielii umane. Fructele prezentate fac față perfect acestei sarcini. Un efect pozitiv se obține datorită licopenului.
  4. Avantajul consumului de astfel de materii prime este că compoziția sa activă normalizează echilibrul acido-bazic. Prin urmare, cu consumul regulat al unui astfel de produs nu veți avea probleme. Pepenele împiedică, de asemenea, dezvoltarea multor patologii. Vei uita de problemele de somn, de iritabilitate și de alte tulburări psiho-emoționale.
  5. Este important să știți că atunci când consumați alimente cu un conținut ridicat de acid, trebuie să mâncați aceeași cantitate de alimente cu un conținut de alcali. Printre acestea se pot distinge doar pepene și fructe uscate care pot fi preparate din acesta. Cu un corp sănătos, un adult trebuie să consume 40% din alimente acide și 60% alcaline.
  6. Dacă aveți boli grave, asigurați-vă că vă consultați medicul înainte de a face acest lucru. În acest caz, un specialist vă va ajuta să faceți o dietă individuală. Este important să respectați în mod constant o astfel de dietă pentru a vă îmbunătăți rapid sănătatea.
  7. Nu este un secret faptul că fermierii folosesc pesticide pentru a cultiva diverse produse. Își simplifică foarte mult viața. O compoziție chimică dăunătoare distruge, de asemenea, diferiți dăunători și buruieni. Problema este însă că substanțele chimice periculoase provoacă daune enorme organismului uman. În cazuri deosebit de severe, acest lucru duce la dezvoltarea cancerului și a mutațiilor.
  8. Pentru a vă informa, acele produse care au coji groase au o protecție maximă împotriva efectelor nocive ale pesticidelor. Prin urmare, orice fel de pepene poate fi atribuit celor mai sigure fructe. Atunci când alegeți, acordați preferință epruvetelor parfumate și rezistente. Nu cumpărați astfel de produse pe drumuri.

Cum se face fructe uscate

  1. Clătiți bine și uscați. Tăiați în două și scoateți oasele. Scoateți coaja și tocați-le într-un cub. Puneți piesa pe o foaie de copt acoperită cu pergament. Cel mai bine este să înmuiați din timp hârtia cu unt de arahide.
  2. Presărați felii de fructe cu zahăr de nucă de cocos sau alte mirodenii. Introduceți tigaia la cuptor pentru un sfert de oră. Tomite la 100 de grade cu ușa deschisă. Apoi lăsați piesa de prelucrat încă 2 ore. Încercați bucăți în mod regulat, astfel încât să nu se ardă.
  3. Determinați singur pregătirea. Se răcește înainte de servire. După aceea, puteți mulțumi gospodăria cu fructe uscate delicioase. A se păstra exclusiv în recipiente de sticlă. Trebuie să fie bine închis.

Fructele uscate au o mulțime de enzime valoroase necesare omului. Cu o mâncare sistematică, veți oferi organismului o cantitate mare de vitamine și alte substanțe benefice. De asemenea, veți uita de deficiența de vitamine și răcelile sezoniere. Nu abuzați produsul pentru a nu întâmpina o serie de probleme specifice.

Video: pepene uscat - un deliciu minunat

Vă recomandăm să citiți


Lasă un comentariu

pentru trimitere

Avatar
wpDiscuz

Nici un comentariu! Lucrăm să o remediem!

Nici un comentariu! Lucrăm să o remediem!

paraziți

frumusețe

reparații