Seminte de in Urbech - Beneficii pentru sănătate

În secolele trecute, nu existau frigidere și congelatoare, dar strămoșii au știut să păstreze mult timp proprietățile benefice ale plantelor și produselor. Plantele au fost uscate și din semințe a fost făcută o pastă groasă, vâscoasă, uscată anterior sau prăjită. Mierea de munte a fost folosită ca conservant, sporind efectul semințelor de in de mai multe ori și păstrând pasta nutritivă cu vitamine timp de 3-6 luni.

Secretul de sănătate al seminței de in de est

Urbech pentru diferite popoare din Est și Caucaz are un nume propriu, dar esența acestui lucru nu se schimbă. Este creat ca o rezervă de nutrienți pentru călători, păstori și vânători. Este preparat numai din produse brute care nu sunt supuse unui tratament termic. Materiile prime sunt semințele de floarea soarelui, nuci cu un conținut ridicat de substanțe uleioase. Această metodă a fost folosită de câteva secole, dar până în prezent nu au venit cu o opțiune mai eficientă pentru conservarea substanțelor utile fără utilizarea conservanților, tratament termic și îngheț. Urbecul de in este considerat cel mai util.

Se bazează pe semințe de in, care are o proprietate insidioasă - nu poate fi încălzită, altfel se transformă într-un cancerigen otravitor. De aceea nu este recomandat să gătiți în ulei de in. Toate prelucrările, extracția și măcinarea produsului se efectuează numai la rece. Uneori i se adaugă puțin ulei vegetal și miere. Se dovedește un amestec natural foarte nutritiv, economic de utilizat, deoarece o porție mică satisface complet foamea, furnizând organismului nutrienți, vitamine și minerale.

Seminte de in are o compoziție unică, inclusiv:

• cenușă;
• colină;
• vitaminele A, E, PP, C, grupa B;
• calciu;
• seleniu;
• cupru;
• fier;
• mangan;
• magneziu;
• fosfor;
• sodiu;
• acizi grași saturați Omega 3, 6, 9.

Este important să: un echilibru ideal de substanțe le permite să fie rapid absorbite de corp fără aproape reziduuri.

Tipuri și proprietăți utile

Semințele de in alb sunt considerate în mod tradițional de sex feminin, datorită conținutului ridicat de fitoestrogen. Sunt necesare în timpul menopauzei, ca înlocuitor al estrogenilor și al progesteronului, al cărui dezechilibru este observat odată cu stingerea funcției reproductive și o scădere a activității ovarelor. Corpul femeii în această perioadă este cel mai vulnerabil, slăbit de manifestările menopauzei. Simptomele sale sunt bine cunoscute femeilor după 45 de ani:

• bufeuri;
• amețeli;
• migrenă;
• salturi ascuțite ale tensiunii arteriale;
• tulburări în activitatea sistemelor cardiovasculare și endocrine;
• schimbări de dispoziție;
• izbucniri emoționale;
• iritabilitate crescută;
• declinul dorinței sexuale;
• nevroză, anxietate, depresie;
• afecțiuni gastro-intestinale;
• exacerbarea bolilor cronice.

Este greu de crezut, dar cauza principală a unei liste întregi de afecțiuni este dezechilibrul hormonal, pe care semințele de in aur le poate atenua semnificativ, ameliorează severitatea simptomelor principale și îmbunătățind starea generală a organismului, inclusiv nivelul imunității. Pasta din ea are o nuanță deschisă și o structură uleioasă. Utilizarea regulată a produsului de mai multe ori reduce riscul de a dezvolta ateroscleroză, îmbunătățește starea pielii și a părului, întărește smalțul și plăcile unghiilor.O proprietate valoroasă este eliminarea toxinelor și toxinelor din organism. Conținutul ridicat de gluten reduce severitatea sindromului de colon iritabil, reduce balonarea, permite funcționarea tractului gastrointestinal și pentru a evita constipația și flatulența.

Inul maro este ușor diferit în datele externe și efectul asupra organismului. Conține elemente puțin mai astringente, din cauza cărora gustul pastei seamănă cu cașul, nuanța este aproape de ciocolată. Principala diferență de compoziție este absența aproape completă a fitoestrogenilor. Cu toate acestea, în medicina populară este apreciată pentru capacitatea de a menține puritatea și elasticitatea vaselor de sânge, de a reduce sputa și de a facilita separarea acesteia în bolile pulmonare. Efectul antibacterian ridicat activează regenerarea, accelerează recuperarea de boli infecțioase și de piele. Urbek scade rapid zahărul din sânge, dar pentru această pastă se prepară fără miere, doar cu ulei vegetal.

Efect asupra organismului

În ciuda diferenței de proprietăți ale semințelor albe și brune, acestea au proprietăți comune care normalizează metabolismul, ducând la reacții alergice reduse, capacitate crescută de a vindeca răni mici. Beneficiul pentru sistemul nervos este capacitatea pastei de a stabiliza starea emoțională, eliminând severitatea excesivă a reacțiilor la stimuli externi, fără a scădea nivelul de atenție și îmbunătățirea memoriei. Substanțele conținute de schimbarea inului accentuează vederea, îmbunătățesc procesele mentale, stimulează circulația cerebrală.

Menținând tonusul muscular și elasticitatea pielii, încetinește îmbătrânirea, o cantitate mare de calciu în compoziția pastei protejează împotriva dezvoltării osteoporozei și compensează deficiența acestui element important în organism. Mai mult, în urbache se absoarbe mult mai ușor decât prin alte produse.

Complexele de substanțe au un efect antiinflamator, asigurând sănătatea articulațiilor, iar utilizarea pastei este inclusă în terapia complexă cu tratament îndelungat al artritei. Valoarea nutrițională este foarte mare, oferind energie timp de aproape o zi. Utilizarea sa este recomandată în timpul sarcinii, la efort fizic crescut, după boli de lungă durată.

Alegerea tipului de pastă depinde de rezultatele dorite:

1. Lumina are proprietăți profilactice, inclusiv antioxidant și antiinflamator.
2. Întunericul aduce beneficii tangibile în caz de probleme gastro-intestinale, anemie, deficiență musculară, pierderea forței și oboseală cronică.

Ghid de utilizare a produsului

Urbech nu este un medicament, așa că nu va trebui să-l măsurați cu picături și grame. În familiile din Dagestan, el este pus pe masă la micul dejun, unde înlocuiește cu succes pastele moderne umplute cu aditivi chimici din magazin. Avantajele unui urbec de casă sunt incomparabil mai mari.

Este răspândit pe prăjituri, sau înmuiat în bucăți mici de fructe. Deoarece nu are un gust luminos, merge bine cu siropuri, miere, fructe de pădure, pâine. Urbech este utilizat ca parte integrantă a cremei pentru cofetărie, umplutură dulce pentru plăcinte și clătite. Se amestecă bine cu brânza, untul și ciocolata lichidă.

Rețineți: conținutul caloric al produsului este foarte mare, dacă există o mulțime de ele și nu ardeți energia cu activitate fizică, atunci este posibilă creșterea rapidă în greutate.

La prima vedere, este paradoxal, dar urbecul este folosit în dietetică pentru a reduce greutatea. Pentru a face acest lucru, utilizați capacitatea sa de a satura rapid corpul cu o cantitate mică și de a menține o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Pasta stimulează motilitatea intestinală, este considerată un element esențial al nutriției la vegetarieni, ca sursă de vitamine, micro și macrocele. Doza optimă este de 1 linguriță de paste dimineața sau seara, de preferință până la 18 ore.

Nocivitate și contraindicații

Utilizarea necontrolată a unui produs duce la efecte secundare.Cea mai frecventă este creșterea rapidă în greutate, reacții alergice la componentele urbec. Cel mai adesea, este suficient să îndepărtați mierea din componente și totul revine la normal, deoarece alergiile direct la semințele de in sunt foarte rare.

Pentru a evita supradozarea în organism a anumitor substanțe care alcătuiesc pasta, merită să faceți o pauză scurtă și să o excludeți din dietă timp de 14 zile.

Este important să vă asigurați că toate amestecurile, care includ ariciul de in, nu sunt supuse prăjirii. Expunerea la căldură pe termen lung duce la transformarea unor componente în grăsimi trans. În acest caz, un produs util își schimbă dramatic caracteristicile. Uleiul din compoziția pastei devine cancerigen, perturbând funcționarea celulelor, ceea ce duce la defecțiuni ale tractului digestiv. Înțelepciunea generațiilor anterioare a arătat că este necesar să folosiți urbec brut.

Este dificil să-l faci acasă, deci este mai ușor să cumperi un borcan în magazine alimentare sau supermarketuri. Prețul său variază între 90-110 ruble. pentru 200 gr. Dacă ținem cont că norma recomandată nu trebuie să depășească 1-2 ore de linguri pe zi pentru un adult, atunci este clar că este foarte economic și un borcan este suficient pentru o lungă perioadă de timp.

Puterea naturii, conținută în semințele minuscule de in, este enormă. Ea este capabilă să mențină sănătatea, să creeze un obstacol în dezvoltarea unui număr de boli, să ofere energie și bună dispoziție pentru întreaga zi. Urbech în dietă va înlocui o mână de vitamine din farmacie, fără a da reacții adverse. Eficiența sa este confirmată de un exemplu viu al centenarilor din Caucaz.

Video: beneficiile urbecului de in