Feijoa Jam: 11 cele mai bune retete

Feijoa este un fruct exotic pe care compatrioții noștri îl iubeau de mult. Se consumă proaspăt și se recoltează iarna sub formă de gem. Cu o lipsă de vitamine în organism, un astfel de tratament va beneficia, va consolida imunitatea și va crește activitatea unor sisteme umane importante. Haideți să ne uităm la rețetele de bază pentru tratamente și tot ceea ce are legătură cu acest lucru.

Beneficiile Feijoa Jam

1. O mulțime de acid ascorbic, care se numește vitamina C, acumulează dulceață.Este necesar pentru sistemul imunitar uman, reducând sensibilitatea la infecții virale și crește metabolismul.
2. Tratamentul protejează stomacul de ulcerul peptic, are un efect pozitiv asupra activității pancreasului și intestinelor. Acest tratament stimulează neuronii creierului, ceea ce îmbunătățește memoria.
3. Fructele și toate gusturile din acesta sunt indicate pentru utilizarea persoanelor cu susceptibilitate la ateroscleroză și varice. Dulceața sau gemul sunt cel mai bun efect asupra sistemului circulator și a inimii.
4. Cu toate acestea, pentru a nu dăuna organismului, este necesar să se țină seama de posibile interdicții de admitere. Lista include diabetul zaharat, copilărie și perioada de gestație.
5. De menționat, de asemenea, efectul gemului de feijoa asupra rinichilor și a ficatului. După o sărbătoare mare, doar o lingură de delicioase va alina o mahmureală și va elimina alcoolul etilic.

Feijoa gem fără gătit

• zahăr granulat - 1,8 kg.
• feijoa - 1,9 kg.

1. Pregătiți materiile prime pentru acțiuni suplimentare. Fructele trebuie spălate și uscate, apoi uscate și tocate de un procesator de alimente.
2. Combinați zahărul granulat cu rețeta în volum conform rețetei, frământați și lăsați granulele să se topească.
3. Sterilizați recipientul și asigurați-vă că îl uscați, astfel încât să nu mai rămână picături de apă. Împachetați băuturi răcoritoare în containere, rulați, ați terminat!

Feijoa Pear Pear

• zahăr granulat - 245 gr.
• pere - 0,15 kg.
• feijoa - 0,9 kg.
• vin dulce (de preferință alb) - 0,15 litri.

1. Fiecare fruct feijoa trebuie spălat în prealabil și uscat din apă, apoi tăiat și îndepărtat pulpa. Perele sunt curățate de miezuri, tăiate într-un cub egal.
2. Combinați fructele împreună, adăugați zahărul granulat cu vinul. Trimiteți ingredientele la foc mic până la apariția bulelor.
3. Apoi opriți arzătorul, răciți, repetați gătitul de câteva ori înainte de a fora. În a treia etapă, după oprirea sobei, compoziția este imediat ambalată și sigilată.

Feijoav gem cu portocaliu

• portocaliu - 80 gr.
• feijoa - 0,4 kg.
• zahăr granulat - 0,75 kg.

1. În primul rând, toate componentele trebuie să fie eliberate de părți necomestibile, apoi să treacă printr-un blender sau o mașină de tocat carne. Combinați ingredientele cu zahărul granulat.
2. Așteptați până când compusul cristalizat s-a dizolvat. Se fierbe până când începe formarea de bule, într-o stare fierbinte, răsuciți de-a lungul malurilor și țineți-l răsturnat până se răcește.

Feijoav gem cu nuci

• apă - 480 ml.
• lămâie pudră - 6 g.
• piulițe (opțional) - 220 gr.
• feijoa - 970 gr.
• coaja de portocala - 4 pumn
• portocaliu - 1 buc.
• zahăr granulat - 480 gr.

1. Eliberați fiecare fruct de coajă și tăiați pulpa, presărați cu zahăr granulat și așteptați cel puțin 2 ore. Cojiți stratul de portocală obținut din stratul alb din interior, tăiați partea superioară portocalie în benzi.
2. Clătiți nucile în avans cu apă, uscați pe prosoape, apoi prăjiți într-o tigaie uscată, fără a adăuga ulei. Apoi se toacă grosier în ordine aleatorie.
3. Zahărul din acel moment s-a topit deja decent, amestecați-l cu nuci și coaja tocată de o portocală. Adăugați sucul unei portocale și lămâie întregi.
4. Puneți ingredientele deja combinate pe foc, gătiți la putere mică până când se îngroașă. După ce se întâmplă acest lucru, detectați 8 minute și opriți-l. Se ambalează imediat și se lasă să se răcească.

Feijoa Honey Jam

• miere de albine - 110 ml.
• nucă - 95 gr.
• feijoa coaptă - 7 sumă

1. Pregătiți nucile astfel încât sâmburii decojiți să rămână fără despărțire. Se spală bine fructele și se usucă cu prosoape de hârtie. Tăiați feijoa-ul în bucăți mici.
2. Puneți fructele de pădure și nucile în bolul blenderului. Porniți aparatul și obțineți un amestec omogen din produse. După aceea, introduceți mierea cu flori în masă, frământați. Întindeți dulceața peste borcanele de sticlă. Cork sus. Perioada de valabilitate a bunătăților nu este mai mare de șase luni.

Feijoa ghimbir și gem de lămâie

• rădăcină de ghimbir (decojită) - 6,5 cm.
• zahăr granulat - 380 gr.
• lămâie proaspătă - 130 ml.
• feijoa - 480-500 gr.

1. Mai întâi, fructele trebuie eliberate de tulpină, apoi clătiți și tăiați vârful. Pregătiți combina sau mașina de tocat carne pentru lucru, pornind duza minimă.
2. Treceți feijoa-ul prin aparat pentru a obține nămolul. Dacă este necesar, puteți efectua aceste acțiuni de mai multe ori. Transferați acest compus într-un recipient refractar cu fund gros.
3. Se macină rădăcina de ghimbir decojită pe o răzătoare, se amestecă cu sucul de lămâie și se trimit aceste ingrediente într-un recipient comun de gătit. Setați vasul pe aragaz, setați puterea medie.
4. Așteptați să apară primele bule, apoi notați ora. După 7-8 minute, opriți focul, împachetați tratamentul fierbinte finalizat în borcane.

Dulceata de rodie cu feijoa

• rodie coapte - 1 buc.
• feijoa - 950 gr.
• zahăr - 1,1 kg.

1. Îndepărtați cu grijă coaja de rodie pentru a nu deteriora fructele. Separați semințele de partiții. Spălați feijoa cu tehnologie clasică și uscați. Treceți produsele prin blender.
2. Adăugați zahăr în suspensie și amestecați. Așteptați dizolvarea cristalelor. Se amestecă din nou masa. Întindeți tratamentul pe borcane sterile și închideți capacul capronului. Păstrați gemul brut în frigider.

Dulceata de lamaie cu miere si feijoa

• miere de flori - 120 gr.
• feijoa coapte - 17-20 buc.
• lămâie medie - 1 buc.

1. Îndepărtați coaja de la lămâie și îndepărtați semințele. Clătiți fructele feijoa și uscați. Tăiați mâncarea în bucăți de formă arbitrară și trimiteți-o la un blender.
2. Turnați masa pregătită într-un bol adecvat și amestecați produsul apicol. Distribuie tratamentul pe recipiente sterile. Rotiți conservele și depozitați într-un loc rece și întunecat.

Feijoav gem cu portocaliu

• zahăr granulat - 0,6 kg.
• feijoa - 1,1 kg.
• portocaliu - 1 buc.

1. Cojiți citricele de la coajă și scăpați de semințe, dacă este necesar. Clătiți fructele verzi cu apă curgătoare și ștergeți la uscat. Îndepărtați cheile de ponei.
2. Grind fructe într-un procesator de produse alimentare. Turnați masa în tigaie. Se toarnă nisip și se frământă. Fierbeți delicatetea pe un foc leneș până când fierbe. Opriți aragazul. După răcire, rostogoliți blocajul.

Feijoav gem cu kiwi

• Kiwi - 500 gr.
• lamaie - 2 buc.
• feijoa - 950 gr.
• apă - 0,5 l.
• acid citric - 6 gr.
• zahăr granulat - 550 gr.

1. Spălați fructele și îndepărtați toate inutile. Verificați cu atenție produsele, astfel încât să nu fie deteriorate. Se recomandă să turnați lămâi cu apă clocotită și să ștergeți la uscat. Treceți fructele verzi printr-o mașină de tocat carne. Se macină citricele pe o răzătoare grosieră.
2. Combinați toate ingredientele, cu excepția citricelor și turnați zahărul și lămâia. Puneți recipientul refractar pe placă fierbinte. Gătiti un delicat de putere medie.Imediat ce gemul începe să se îngroașe, adaugă lămâia. Se fierbe aproximativ 10 minute la foc mic. Turnați dulceața fierbinte în borcane sterile, plută.

Dulceata de Feyhoavy cu lamaie

• apă filtrată - 250 ml.
• suc de lamaie - 150 ml.
• zahăr - 1,8 kg.
• feijoa - 1,9 kg.
• pulbere pectină - 2 pliculețe

1. Se spală fructele și se împarte în 2 părți. Puneți într-o oală cu apă. Se fierbe feijoa timp de o jumătate de oră. Nu uitați să agitați. Combinați în paralel sucul de lămâie, pectina și zahărul.
2. Introduceți masa omogenă în fructe. Fierbeți componentele până la dizolvarea cristalelor. Imediat ce compoziția fierbe, detectează 30 de minute. Opriți soba și rotiți gemul în recipiente sterile.

Dulceata Feijoav se prepară destul de simplu. Pentru a nu deranja prea mult, are sens să ia în considerare o rețetă crudă. În acest caz, nu trebuie să gătiți nimic și să-l rostogoliți pe bănci. Păstrați dulceața într-un loc cool și bucurați-vă alături de cei dragi Când folosiți, luați în considerare nu numai proprietățile benefice, ci și posibilele daune.

Video: cum se face gem de feijoa