Volvarilla silvariană - descriere, ciupercă otrăvitoare

O astfel de ciupercă care crește pe lemn, precum volvarielle matasos, aparține familiei pluteev. Și-a primit numele datorită capacului caracteristic numit Volvo. De asemenea, acest reprezentant al regatului ciupercilor este cunoscut de mulți iubitori de vânătoare liniștită sub numele de volvarella bombicini. De fapt, acest agaric este unul dintre cele mai frumoase dintre toate speciile care cresc pe lemn. Aș dori să atrag atenția asupra faptului că reprezentanții acestei specii sunt ciuperci destul de rare, care aparțin categoriei comestibile condiționate.

Silvari volvarella

descriere

Capacul de ciuperci în formă de clopot atinge un diametru de 180-200 mm. Corpul lamelar al capacului este rozaliu la începutul creșterii, capătă o culoare maronie în timpul dezvoltării. Piciorul volvarilă este destul de lung, la bază are unele îngroșări. Sporii ciupercii elipsoidale sunt de culoare roz.

Datorită aspectului său particular, care implică o culoare unică, precum și o structură fibroasă caracteristică a suprafeței corpului de fructe al capacului, este destul de dificil pentru volvariel să fie confundat cu alte tipuri de ciuperci. Potrivit multor culegători de ciuperci cu experiență, acest tip de ciupercă este destul de potrivit pentru mâncare după fierberea unei durate suficiente (decoctul în care au fost gătite ciupercile este contopit în mod necesar).

răspândire

După cum am menționat mai sus, volvarella bombicină este un tip destul de rar de ciuperci, astfel încât culegătorii de ciuperci nu o colectează foarte des. Locul principal de creștere al acestei specii este pădurile de tip mixt, precum și parcurile naturale de dimensiuni destul de mari și zonele protejate. Pentru creșterea sa, volvarilla alege adesea lemnul de arbori de foioase slăbite, de exemplu: salcii, plopi, arțari. Cea mai activă perioadă de fructare a acestei specii de reprezentanți ai regatului ciupercilor este considerată sezonul de vară - de la mijlocul lunii iulie până la ultimele zile ale lunii august.

Aș dori să atrag atenția asupra faptului că în multe țări este inclusă volvarilla mătăsoasă în listele speciilor de ciuperci pe cale de dispariție și foarte rare, din acest motiv este sub protecție pentru a evita distrugerea completă. De fapt, doar culegătorii de ciuperci profesioniști cu experiență vastă știu despre existența acestei specii, ceea ce se datorează faptului că volvarilla este o ciupercă foarte rară. În plus, reprezentanții acestei specii nu cresc niciodată în grupuri, ei se găsesc doar singuri.

Unele soiuri de volvarilă pot fi cultivate artificial, ceea ce permite persoanei implicate în cultivarea acestei specii să colecteze o cultură destul de solidă a acestor ciuperci gustoase și rare.

Caracteristici de dezvoltare

Începutul dezvoltării acestui tip de ciupercă începe cu etapa de creștere a „oului”. De fapt, în această formă se naște într-o pătură comună. Dacă ciuperca este împărțită în două părți, atunci în interior puteți vedea un fel de embrion de ciuperci. După maturarea oului, o ciupercă apare din el. Rețineți că, la începutul creșterii, capacul corpului de fructe al volvarilei are o formă în formă de clopot, după ce se îndreaptă, cu toate acestea, piciorul specimenului rămâne încă înfășurat în rămășițele capacului.

Ciuperca veche, în contrast cu exemplarele tinere, are un aspect mai puțin atractiv, suprafața pălăriei devine încrețită, iar culoarea ciupercii atractive pentru ochi dispare și ea.

Asemănare cu alte specii

Datorită colorației sale unice a corpului fructific, un astfel de tip de ciupercă precum volvarilla practic nu arată ca un alt reprezentant al regatului ciupercilor. O altă trăsătură caracteristică a acestei specii este structura fibroasă a corpului fructific și un aspect particular.

Pot mânca?

Este posibil să mâncați volvarilă mătăsoasă?
Volvarilla - deși aparține speciilor comestibile condiționate, însă, majoritatea culegătorilor de ciuperci care au întâlnit și colectat această specie consideră că este complet comestibilă. Principala condiție pentru prepararea acestui agaric particular este un tratament termic inițial obligatoriu, ceea ce implică fierberea corpurilor de fructificare. Se scurge bulionul obținut după gătirea ciupercilor.

cultivare

După cum am indicat mai sus, bombicina este o ciupercă comestibilă, cu toate acestea, gustul său nu poate fi numit excepțional, mai ales în comparație cu majoritatea așa-numitelor ciuperci „delicioase”. Cu toate acestea, există multe persoane implicate în cultivarea artificială a ciupercilor din această familie, ceea ce îi ajută să obțină o recoltă bună în fiecare sezon. Cea mai populară ciupercă dintre toate speciile din această familie este volvolvolella cultivată prin cultivarea pe paie și deșeuri de lemn.

Specii înrudite

Volvarilla cu capus mucoase este o ciupercă care aparține categoriei comestibile condiționate. Corpul de fructe al capacului la începutul dezvoltării unei forme caracteristice în formă de ou, cu creștere, îndreaptă și devine răspândit convex. În același timp, pălăria din partea centrală este decorată cu o eminență destul de largă (un fel de tubercul). Culoarea reprezentanților acestei specii este alb murdar sau maro. Particularitatea ciupercii este că în sezonul ploios suprafața capacului devine mucoasă. Pulpa ciupercii este destul de liberă, caracteristicile gustului și aroma practic nu sunt exprimate. Piciorul ciupercii are o culoare lungă și subțire, gri-galben.

Cel mai adesea, acest tip de volvarielle crește nu numai pe lemn, ci și pe suprafața solului. În pădure, acest tip de ciuperci este aproape imposibil de găsit. Adesea, reprezentanții acestui tip de volvarielle pot fi găsiți într-o centură de pădure din apropierea câmpurilor, pe grămezi de compost, parcele personale, grădini. Sezonul fructelor este de la mijlocul verii până la toamnă. Ciuperca crește singură sau în grupuri mici.

Video: Silvarian Volvariella (Volvariella bombycina)

Vă recomandăm să citiți


Lasă un comentariu

pentru trimitere

Avatar
wpDiscuz

Nici un comentariu! Lucrăm să o remediem!

Nici un comentariu! Lucrăm să o remediem!

paraziți

frumusețe

reparații